Katera je najbolj nenavadna jed, ki ste jo do sedaj poskusili in ali ste v njej uživali?
Ko sem pred leti potovala po Iranu, sem obtičala v puščavski vasici, kjer so me domačini gostoljubno povabili v svoj dom. Pripravili so mi tradicionalno in zelo zanimivo jed – “žrtvovali” so ovco, vse njene notranje organe pa skuhali v juhi, ki so mi jo nato svežo servirali. To je bil njihov način prikaza hvaležnosti za obisk. No, lahko povem, da sem tisto juho s težavo pojedla, je pa bilo zanimivo in predvsem neponovljivo.
Jed, ki je zaznamovala vaše otroške dni in kako pogosto si je še vedno privoščite?
Gotovo mamine pečene filane paprike z nastrganim krompirjem in kajmakom. To si privoščim, ko je sezona paprik in ko mi kdo prinese domači kajmak.
Vaša najljubša nezdrava jed?
Majoneza. Priznam, da imam majonezo zelo rada, še sama ne vem zakaj. Privoščim si jo sicer redko, a z užitkom. :)
Prisegate na slano ali sladko? Najljubša pregreha?
Nikoli ne bi mogla izbrati med sladkim ali slanim. Odvisno od razpoloženja, eno in drugo je odlično. Sicer pa torte, takšne in drugačne, ob enih zjutraj na primer …
Ali se strinjate s pregovorom 'Ljubezen gre skozi želodec'?
Vsekakor. Ljubezen gre tudi skozi želodec, hrana in njena priprava sta polni ljubezni, hrana nas druži, povezuje, osrečuje. Gotovo ta pregovor drži.
Vaša najljubša hrana za tolažbo?
Karkoli se skuha v mamini kuhinji. Karkoli in kadarkoli, mamina kuhna je večni “comfort food”.
Gostilna išče šefa bo na POP TV na sporedu od ponedeljka do sobote ob 20. uri. Vsak dan v živo 24/7 pa tudi na VOYO.
KOMENTARJI (7)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV