Žan prihaja iz Šentjanža in že pri svojih 19 letih ve, kaj ga v življenju najbolj osrečuje. ''To je nasmeh, ki ga pričaraš na obraz, ko nekomu pripraviš dobro jed,'' pravi. Po poklicu je kuhar, a se v tej smeri še vedno pridno izobražuje in ima kljub mladosti že kar nekaj izkušenj v strežbi. V tednih, ki jih je preživel v šovu Gostilna išče šefa, si je brez dvoma pridobil neprecenljivo znanje, ki ga bo lahko v življenju zelo dobro unovčil.

»Ljubezen do kuhanja sem začutil že pred srednjo šolo, a zanimanje za stroko se je poglobilo, ko sem se konec prvega letnika prepisal na gostinsko in turistično šolo v Celju. Nad kuharskim poklicem so me navdušili na praksi v znanem ljubljanskem hotelu, kjer sem resnično spoznal, kaj pomeni prava kulinarika in imel priložnost okusiti mojstrovine izpod rok vrhunskih kuharskih mojstrov. Od takrat naprej je moja želja postati resnično dober gostinec in kuharski chef,« pravi mladi kuhar, za katerega je kuhanje prava umetnost.

»Poseben čar pri kuhanju je zame tudi to, da s svojo avtorsko jedjo nekomu na usta pričaraš nasmeh na obraz. To je nekaj čudovitega.« Na vprašanje, zakaj bi moral prav on postati zmagovalec odgovarja, da bi bila zanj to odlična odskočna deska za naprej.

Žana je v včerajšnjem tedenskem izzivu doletela čast, da je kuhal za priljubljenega pevca Tim Koresa in njegovega očeta Slavka Koresa, kako se je odrezal si poglejte v današnji oddaji, že to soboto pa bo znano kdo so trije finalisti. 

Bliža se veliki finale!

Veliki finale Gostilna išče šefa pa bo na sporedu 12. decembra ob 20.00, ko bo Gostilna išče šefa dobila velikega zmagovalca. Kljub tekmovanju in napetosti bo vzdušje v finalni oddaji sproščeno, saj se bodo spomnili najbolj zabavnih trenutkov sezone. Pa tudi napeto, saj bodo poleg zgovornih komentatorjev in šefa Bineta tam tudi izpadli tekmovalci.

Če kaj ni bilo izrečeno v gostilni, bo morda sedaj. Posebnost letošnje sezone bo ta, da bodo denarne nagrade dobili tudi drugo, tretje in četrto uvrščeni. Dobitnik glavne nagrade 100.000 EUR in avta hyundai i20 bo postane le eden izmed finalistov, o zmagi pa bodo odločali gledalci. Prvouvrščeni bo zmago prinesel tudi svoji vajenki, ki bo prejela 10.000 evrov. Eden od gledalcev pa bo prejel klic voditelja Boštjana Romiha in postal lastnik avtomobila Hyundai tucson!