"Sladkarije in sladkor na sploh lahko postanejo prava zasvojenost, droga, zaradi vpliva, ki ga imajo na naše možgane kot tudi negativnega vpliva na naše zdravje in počutje, medtem ko je največja težava rafiniranega sladkorja, ki je še zmeraj največkrat uporabljen v sladicah , da je oropan vseh mikrohranil – vlaknin, bakterij, vitaminov in mineralov. Hitro nam poviša sladkor v krvi, kar pomeni, da nam da hitro energijo, vendar pa smo po njem tudi hitro lačni," pravi Tamara Šišić Kramer, certificirana AFP osebna trenerka in life coach ter dodaja, da ženske s sladkim velikokrat tešimo določene življenjske dogodke. "Ženske večino emocij pojemo. Ali smo vesele ali smo nesrečne, pod stresom, nezadovoljne ... Znova in znova se obračamo k hrani, velikokrat k sladkemu. In takrat se moramo vprašati, koliko tehtajo ta čustva in koliko so kriva za to, da smo tukaj, kjer smo? Kateri so tisti glavni razlogi in situacije, v katerih se znova in znova tešimo s hrano, se nagradimo in se znova ovijemo v svojo cono udobja, kjer je tako lepo, pa če tudi le samo za par minut? In kakšne so naše alternative v takšnih trenutkih?"
Ko izbiramo sladilo ali sladkor, Tamara priporoča, da:
• naj vsebuje čim več mineralov in ostalih mikrohranil,
• naj ima čim manjši glikemični indeks (pod 50),
• naj ima čim manjši delež fruktoze.
Najbolj zastopan sladkor, ki izpolnjuje vse zgornje pogoje, je kokosov sladkor."Medtem ko priporočam uporabo sladil brez kalorične vrednosti, kot sta stevia in eritriol, ki ju lahko zelo dobro uporabimo pri pripravi različnih sladic. Željo po sladkem lahko nadomestimo tudi z bolj zdravo sladico, ki je bolj proteinskega izvora, ne vsebuje oziroma vsebuje le minimalno količino sladkorja. Dobra alternativa je temna čokolada, ki pozitivno vpliva na preprečevanje bolezni srca in ožilja, ki pa mora biti še zmeraj zaužita zmerno (1 rebro) zaradi visoke vsebnosti maščob. Tu so tudi zdrave žitne in beljakovinske ploščice, slastni dietni napitki, polni okusov, največkrat kot nadomestila obrokov z minimalnim kalorijskim vnosom, a z vsem, kar vaše telo potrebuje, vključno z vitamini in minerali. Vedno pa je tukaj še kos sadja, pest rozin ali drugega suhega sadja, ki nam zadovolji sladke brbončice ter morebiti pest oreščkov, kokosova moka v lahki skuti, žlica arašidovega masla ali doma narejen čokolino (čokoladni dietni shake, zmešan z mletimi lešniki, kokosovo moko in 1/3 banane). Tukaj je tudi cela vrsta presnih sladic brez dodanega sladkorja, ki potešijo še tako velikega sladokusca, a je treba paziti, da si zaradi visoke kalorične vrednosti omenjene sladice privoščimo le majhen kos."
Ne kupujte sladkarij!
Se vam kdaj zgodi, da vas v večernih urah zagrabi želja po nečem sladkem in potem pobrskate po omarah in predalih? Vedno se kaj najde. Ali kakšen košček čokolade ali pa kakšni piškoti. Toda če jih ne bi bilo tam, jih ne bi pojedli. Odstranite vse sladkarije ter se med naslednjim nakupovanjem izogibajte oddelku s temi izdelki. Če boste jedli manj kolačev, čokolade, piškotov in še marsičesa drugega, boste ob tem seveda izgubili tudi kakšen kilogramček. Večina 'odvisnikov' od sladkarij prav zato želi zmanjšati vnos sladkorjev.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV