Presnova je vse počasnejša

Tiste, ki ste že preko dvajsetega leta, ste zagotovo opazile, da ste pri dvajsetih lahko pojedle karkoli, a niste pridobile niti enega odvečnega kilogramčka. Po tridesetem letu pa se že vsaka manjša pregreha kaznuje z nabiranjem maščobnih blazinic. Nič nenavadnega, saj se presnova z leti upočasnjuje, poleg tega tudi mišice, če niso aktivne, porabijo manj kalorij. Za primer, če med 20. in 30. letom dnevno 'pokurimo' 2400 kalorij, jih pri 50 zgolj 2000, pa čeprav se vaš dnevni ritem ni upočasnil.

Pomembno je, da vas čas ne prehiti, saj boste težje izgubile pridobljene maščobne obloge, kot ste jih pridobile. Teža se bo začela z leti nabirati, izgubiti pa jo bo vse teže. Z redno telesno vadbo pa se bo vaša telesna teža stabilizirala, saj bodo mišice porabile vnešene kalorije. Najmanj, kar lahko storite za svoje telo, je, da mu privoščite 45 minut hoje, kolesarjenja ali plavanja na teden, na ta način boste uspele nadzirati svojo težo. Vendar bo ob tem minimalnem telesnem naporu vaša teža stabilna, ne pa nujno idealna.

Morda ste vajene določenega jedilnika in ob njem niti ne pomislite, kolikšna je njegova energetska vrednost, ali pa pozabite, da vnašate sladkorje, ki se bodo neporabljeni spremenili v maščobe. Vaša teža lahko ostane nespremenjena, čeprav morda zelo malo jeste in svojemu telesu zelo skrbno odmerjate kalorije. V tem primeru namreč telo reagira tako, da shranjuje hranilne snovi, ker jih dobi v zelo majhnih količinah. V vsakem primeru je vaš cilj, da preprečite nabiranje maščob v vašem telesu in pospešiti vašo presnovo, s čimer boste pokurile več kalorij.

Šest ključnih nasvetov, s katerimi boste dosegli svoj cilj:

1. Pijte veliko čaja

Namesto sladkanih oziroma kaloričnih pijač izberite čaj, po možnosti naj bo to zeleni čaj. En gram zelenega čaja na dan poveča metabolizem, zaradi česar boste dnevno pokurile več maščob. Zeleni čaj namreč onemogoči prebavne encime, zaradi česar se zmanjša absorpcija sladkorjev in maščob. Neka ameriška študija je celo pokazala, da en gram zelenega čaja na dan, to pomeni 4 do 5 skodelic, preprečuje nabiranje maščob na trebušnem predelu. Poleg tega znižuje krvni sladkor in deluje antioksidativno.

2. Zelena kot prigrizek

Pomembno je vedeti, da stres kar za četrtino zmanjša porabo kalorij. Znano je namreč, da adrenalin, ki se sprošča ob stresnih situacijah, vpliva na maščobna tkiva, zaradi česar nastajajo nove maščobne obloge. Zato je priporočljivo, da si namesto redilnih prigrizkov privoščite zeleno. Zelena namreč deluje pomirjujoče in vsebuje sestavine, ki zmanjšajo koncentracijo hormonov stresa.

3. Osredotočite se na beljakovine

Beljakovine dobesedno uničijo lakoto. Zakaj? Zaužitje teh hranil spodbuja nastajanje glukoze v želodcu (včasih so bili prepričani, da je to naloga jeter in ledvic), zaradi česar naši možgani prejmejo signal, da smo siti.

4. Veliko tekočine

Če boste upoštevale prejšnje pravilo, torej da boste imele beljakovinsko bogate obroke, morate še posebej veliko piti. Ob porabi beljakovin namreč nastajajo odpadne snovi, kot je sečna kislina, ki se enostavno odstrani iz telesa, seveda pod pogojem, da veliko pijete. Ko pa telo ne prejme dovolj tekočine, da bi odvajalo te snovi in tiste, ki nastanejo ob porabi maščob, se poraba kalorij upočasni.

5. Kalcij vam bo pomagal

Nekatere študije so pokazale, da vam en gram kalcija na dan – to je 200 mg več, kot je običajna svetovana dnevna doza –, ki ga zaužijete v obliki mlečnih izdelkov, lahko pomaga izgubiti tudi do pet kilogramov. Kaže, da kalcij preprečuje akumulacijo maščob in spodbuja njihovo porabo.

6. Ne dovolite, da se sladkorji pretvorijo v maščobe

Maščobe nastajajo tako, da telo pretvori neporabljeno glukozo v maščobne zaloge. Ne pozabite, da je 100 gramov piškotov enakovrednih petim kilogramom zelene solate!