Prehlad je ena najpogostejših bolezni v zimskem času, ki se kaže v različnih simptomih, kot so izcedek iz nosu, kašelj, kihanje, boleče grlo, vročina in splošno slabo počutje. Gre za okužbo zgornjih dihalnih poti, ki jo povzročajo različni virusi. Med najpogostejšimi povzročitelji so rinovirusi, koronavirusi in adenovirusi.

Prehlad se običajno prenaša s kapljicami, ki nastanejo ob kašljanju ali kihanju okužene osebe. Virus se lahko prenese tudi preko stika s površinami, ki so bile kontaminirane s virusom, in nato s dotikom obraza.

Zakaj se prehladi pogosteje pojavljajo v zimskih mesecih?

Obstaja več dejavnikov, ki prispevajo k temu. Eden izmed razlogov je, da se ljudje v hladnejših mesecih zadržujejo v zaprtih prostorih, kjer je večja možnost za širjenje virusov. Poleg tega se zmanjša tudi vlažnost zraka, kar lahko oslabi obrambne mehanizme dihalnih poti, kar olajša vstop virusom.

Kako pa lahko prehrana pomaga pri lajšanju simptomov prehlada? 

Brez skrbi, obstaja več živil, ki nam lahko v tem času koristijo. Med njimi so: ingver, jabolčni kis, česen, citrusi, med in zeleni čaj, odlična izbira pa je tudi zelenolistna zelenjava. 

Ingver, ki ga že stoletja uporabljajo zaradi njegovih protivnetnih lastnosti, lahko pomaga pri zmanjšanju vnetja dihalnih poti. Več o njegovih zdravilnih učinkih in vplivu na hujšanje, si lahko preberete v članku Trije razlogi, zakaj jesti ingver pozimi. 

Česen ima močne protibakterijske lastnosti in pomaga krepiti imunski sistem, citrusi pa so odličen vir vitamina C, ki je ključen za delovanje imunskega sistema in lahko pomaga pri boju proti prehladu.

Potem je tu še jabolčni kis, ki lahko pomaga pri zamašenem nosu zaradi svojih antibakterijskih lastnosti, med pa ima protivnetne lastnosti in pomaga pri lajšanju bolečega grla.

Ne smemo pozabiti niti na zeleni čaj, ki je poln antioksidatov, ki pomagajo krepiti imunski sistem, zelenolistna zelenjava, kot sta na primer špinača in brokoli, pa je bogata z vitaminom C in drugimi hranili, ki podpirajo imunski sistem. Iz brokolija lahko na primer pripravite odlične testenine z brokolijevim pestom, iz špinače pa odlične špinačne palačinke z rikoto in dimljenim lososom. Recepta najdete na spletni strani Okusno.je. 

Poleg teh živil je pomembno tudi uživanje dovolj tekočine in počitek, da se telo učinkovito bori proti prehladu. S kombinacijo teh živil in zdravih navad lahko ublažite simptome in pospešite okrevanje.