šparglji

Tako lahko s prehrano podprete svoj imunski sistem
Imunski sistem predstavlja obrambni mehanizem našega telesa in deluje precej kompleksno. Ne bori se le proti dnevni izpostavljenosti pred različnimi škodljivci, kot so virusi, bakterije, glivice in paraziti, ampak odreagira na vsak tujek, ki pride v naše telo, tudi tistega, ki ga vnašamo zavestno: hrano, aditive in podobno. Alergija npr. predstavlja pretiran odziv imunskega sistem na vnos določene hrane in to je neželena reakcija našega imunskega sistema. Ob vstopu škodljivih mikroorganizmov, kot je npr. prehlad ali gripa, pa reakcijo želimo, saj nas ta obvaruje.

Toliko vitamina C bi morali zaužiti na dan
Vitamin C velja za najpomembnejši antioksidant, ki bo vašo kožo varoval pred škodljivimi prostimi radikali. Gre za izjemno pomemben vitamin, ki je ključen tudi za tvorbo kolagena, torej preprečuje staranje kože in hkrati poskrbi za njeno elastičnost.

Zdrav recept, ki je odličen tudi za vašo prebavo
Poleti imamo na voljo največ sveže sezonske zelenjave, zato je solata stalna spremljevalka glavnih jedi. Če pa jo nekoliko nadgradite in obogatite s polnovrednimi hranili, lahko solato spremenite v okusno in zdravo glavno jed, ki bo obenem tudi prijazna do vaše prebave. V nadaljevanju vam ponujamo recept za okusno in zdravo solato, ki bo kot nalašč za vroče poletne dni!

7 prebiotičnih živil, ki pozitivno vplivajo na vašo prebavo
Zagotovo ste že slišali za probiotike, bakterije, ki so izjemno koristne za delovanje našega telesa, a da bi imeli od njih kar največ koristi, je nujno uživati tudi prebiotike. Ti namreč spodbujajo rast in razvoj probiotikov.

Nasveti za lajšanje menstrualnih krčev
Kako hitro in učinkovito odpraviti bolečino, ki jo povzročajo menstrualni krči, ni vprašanje, ki bi ga večina zastavila lahkomiselno.Medtem, ko se v bolečinah zvijate okoli termoforja in imate ob sebi prazen pretisni omot protibolečinskih tablet, bi vsaka za olajšanje naredila skoraj vse. V nadaljevanju pa se razkrivamo tisto, kar v tem slučaju priporočajo ginekologi.

Ketogena dieta: vse, kar morate vedeti
Ketogena oziroma dieta LCHF še naprej ostaja ena izmed najbolj priljubljenih diet na svetu in prepričani smo, da ste tudi vi že veliko slišali in prebrali o njej, morda ste jo tudi že preizkusili. In čeprav ima keto dieta številne pozitivne lastnosti, ima lahko tudi nekaj slabosti, zlasti če je ne izvajate pravilno. Če so namreč vir maščob predvsem nezdravi viri, se posameznik izpostavlja tveganju za dolgoročne zdravstvene posledice. Kaj dieta LCHF je, katera živila so dovoljena in katera ne, za koga je primerna in kakšni so lahko njeni negativni stranski učinki, si preberite v nadaljevanju.

Zato je beta karoten tako koristen za naše zdravje
Beta karoten je rdeče-oranžen pigment, ki je lahko zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in sposobnosti, da se v telesu pretvori v vitamin A, zelo koristen za naše zdravje. Raziskave kažejo, da upočasnjuje upad kognitivnih funkcij, telo ščiti pred prostimi radikal, pozitivno pa vpliva tudi na videz naše kože in dober vid.

10 razlogov, zakaj spomladi jesti šparglje
Šparglji so hranljiv in okusen dodatek k vsaki prehrani. Imajo nizko vsebnost kalorij in so odličen vir hranil, vključno z vlakninami, folati in vitamini A, C in K. Poleg tega ima uživanje špargljev številne potencialne koristi za zdravje, vključno z izgubo teže, izboljšano prebavo in nižjim krvnim tlakom. Njihova priprava je preprosta, privoščite pa si jih lahko tako za zajtrk in kosilo kot tudi večerjo.

Pomagajo izboljšati prebavo in imunski sistem
Probiotiki vsebujejo žive organizme, večinoma bakterije in glive, ki pomagajo pri prebavi. Uporabljajo jih za lajšanje določenih prebavnih težav in na splošno za izboljšanje prebave. Nekatere oblike probiotikov lajšajo drisko ali sindrom razdražljivega črevesja, namreč probiotiki v nekaterih fermentiranih živilih, kot je kefir, pomagajo vzpostaviti ravnovesje bakterij v črevesju.

5 zdravih živil, ki bi jih morale jesti spomladi
Ste vedeli, da lahko vsem znano spomladansko utrujenost preženete s pomočjo določenih sezonskih živil? Predstavili vam bomo takšna, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše razpoloženje, energijo, koncentracijo, hkrati pa bodo negovalno in blagodejno vplivala na vašo kožo ter uravnavanje presnove. Vas zanima, za katera živila gre?

Fodmap dieta: kaj to je in kako deluje?
Ste že slišali za FODMAP dieto? Gre za trenutno eno najbolj iskanih diet, ki jo priporočajo predvsem tistim, ki imajo sindrom razdražljivega črevesja ali težave s prebavo. Temelji na omejevanju določenih živil, ki povzročajo prebavne simptome, kot so vetrovi, driska, napenjanje, zaprtje in bolečina v trebuhu.

Živila, s katerimi se lahko razstrupite
Pomlad je popolna za nove začetke in za uživanje spomladanskih živil, ki pripomorejo k izločanju strupenih snovih iz telesa. Preverite, katera so ta živila, in nasvet naturopatinje Erike Brajnik, kako se lotiti razstrupljanja!

Afrodiziak: mit ali sredstvo za boljšo spolnost?
Na kaj pomislite ob besedi afrodiziak? So to ostrige, morda jagode, prelite s čokolado, in šampanjec? Morda na kaj bolj eksotičnega, kot je denimo španska muha, ali na različne mešanice začimb? V želji po popestritvi spolnosti marsikateri par preizkuša različne pripomočke, načine in sredstva, med katera sodi tudi afrodiziak. Iskanje snovi, ki vzbudi in poveča spolni odziv, sega daleč v zgodovino, ko so ljudje verjeli, da afrodiziak odpira vrata božanskih spolnih užitkov.

Jajčna dieta: katera živila so dovoljena in kakšni so učinki
Jajčna dieta je ena izmed bolj priljubljenih instant diet, ki tako, kot namiguje že njeno ime, temelji na prehranjevanju s kuhanimi jajci. Dieta vključuje več obrokov trdo kuhanih jajc na dan, v kombinaciji z drugimi pustimi beljakovinami, zelenjavo brez škroba in sadjem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Zato strokovnjakinja še posebej ženskam priporoča rastlinsko dieto
Tudi s skrbno načrtovano rastlinsko dieto lahko zadostimo potrebam po raznovrstni hrani, čeprav ne uživamo mesa, rib, mleka in mlečnih izdelkov ter jajc, pravi svetovalka na področju prehrane in gibanja Erika Zupančič. Naštela je rastlinske vire beljakovin in kalcija, navedla primer celodnevnega jedilnika za uravnoteženo rastlinsko prehrano in razkrila, katere dodatke vendarle priporoča in zakaj.

Folna kislina: kaj je in zakaj jo potrebujemo?
Kakšne so prednosti folne kisline in v katerih živilih jo lahko najdemo? Če boste s prehrano zaužili dovolj folne kisline, se lahko namreč izboljšata vaše splošno počutje in zdravje.

Najboljši vitamini za zdrave in močne lase
Vsi vemo, da več, kot imamo v telesu kolagena, bolj napeta je naša koža, bolj trdne so naše kosti in bolj močni, dolgi in sijoči so naši lasje. Kolagen igra veliko vlogo v zdravju črevesja, v pravilni absorpciji hranil iz hrane, vpliva na uravnano delovanje hormonov, je nepogrešljiv pri zmanjševanju maščobnih oblog in je nujen, ko govorimo o preprečevanju prehitrih vidnih in »nevidnih« znakov staranja.

Kaj narediti, če želite hitro shujšati?
Ker smo se v času koronavirusa mogoče malce polenili in večkrat pregrešili, zdaj pa je tik pred nami poletje, smo vprašali strokovnjake, ali je še čas, da lahko oklestimo kak nakopičen kilogram?

Izboljšajo videz kože, pomagajo pri hujšanju in razstrupljanju
Pomlad je čas, ko se poleg živil, kot so šparglji, na našem krožniku pogosto znajdejo tudi rahlo pekoče redkvice. In medtem ko jih nekateri ne marajo preveč, pa se mnogi zavedajo, da so redkvice bogat vitamina C in številnih mineralov in da ima njihovo uživanje številne pozitivne učinke.

Razstrupljajo telo in pomagajo pri izgubi maščobnih oblog
Prvi meseci v letu so navadno čas hujšanja, saj se bliža poletna sezona in s tem kopalke, v katerih bi bile rade videti fit. Na srečo pa pomlad s seboj prinaša vrsto okusnih in zdravih živil, ki vam bodo pomagala pri odpravljanju odvečnih kilogramov!

4 razlogi, zakaj bi morale jesti šparglje
Šparglji so ena od prvih vrst pomladne zelenjave na našem jedilniku, zato ne preseneča, da jih nekateri imenujejo tudi znanilci pomladi. Bogati so z vitamini, kalijem, folati in vlakninami, torej snovmi, ki jih naše telo potrebuje, da se po dolgih zimskih dneh znova spravi v red. Poleg tega so šparglji znani tudi po tem, da imajo zelo nizko energijsko vrednost in ne vsebujejo maščob, zato so idealno živilo za vse, ki se v pomladnih dneh želijo znebiti pozimi pridobljenih maščobnih oblog.

Rešite se napihnjenega trebuha!
Napihnjenost zna biti hud problem, sploh če je na vidiku strasten večer, v katerem bo veliko gole kože in bi bile rade videti naravnost popolno. Da vas nadležni trebuh ne bo spravljal v slabo voljo, je dobro vedeti, katera živila je 'varno' uživati pred srečanjem oziroma posebno priložnostjo, da boste lahko samozavestno zablestele v vsej svoji lepoti.

Sirova pita s šparglji
Hitra in preprosta pita je kot nalašč za sveže pomladne dni. Postrezite jo s skledo zelene solate ali v njej uživajte samostojno, brez priloge. Jed je primerna tudi za vegetarijance.

Ocvrtki s šparglji
Šparglje lahko uporabite na tisoč in en način, eden od teh je tudi ta, da jih vmešate v maso iz moke, piva in jajc ter pripravite okusne ocvrtke.

Omleta s šparglji
Domači ali divji, v vsakem primeru so šparglji priljubljena zelenjava, ki se odlično poda tudi k jajčni omleti.

Rižota s kozicami in šparglji
Lahko je izvrstna predjed, če se odločite za obilno kosilo, ali pa barvita glavna jed za tiste, ki si želite nenavadnih okusov.

Da ne bo razpokano in hrapavo
Zima je letni čas, ki je do kože posebno neprijazen. V zraku je manj vlage, ker pri nizkih temperaturah voda slabše izhlapeva, poleg tega lojnice izločajo manj loja, koža pa je izpostavljena tudi velikim temperaturnim razlikam.