Ogljikovi hidrati

Marjana za lakoto v družini obtožila sosede
Tokrat je bila Marjana Povše tista, ki se je močno razjezila in obtožila drugo družino, da jih namerno strada ...

Ta živila so dokaz, da so ogljikovi hidrati lahko zelo zdravi
V zadnjih nekaj letih so ogljikovi hidrati dobili slab glas. Ljudje jih pogosto povezujejo s povečanjem telesne teže, sladkorno boleznijo tipa 2 in številnimi drugimi zdravstvenimi težavami.

Top trik za fit postavo in optimalno linijo
Osnova zdravega življenjskega sloga je sorazmerna kombinacija gibanja in prehrane. To vemo vsi. Izziv pa se pojavi pri implementaciji teh dveh komponent v naše vsakdanje življenje. V kopici obveznosti in nepredvidljivih dogodkov je namreč težko vzdrževati zdravo rutino, zato je dobro poznati trike, ki nam lahko pomagajo ohraniti zdravje in skrbeti za vitko telo.

Vsi so nori na to zelenjavo, vendar z njo nikar ne pretiravajte
Cvetača je pred nekaj leti iz zapostavljenega živila, za katerega smo še pred kratkim lahko stavili, da bo najverjetneje ostalo na krožniku, nenadoma postala nova zvezda med zelenjavo, toda nutricionisti opozarjajo, da z uživanjem omenjenega živila ne smemo pretiravati ...

Niso vsi ogljikovi hidrati slabi
Čeprav se tisti, ki bi radi izgubili kakšen odvečen kilogram, ogljikovih hidratov pogosto izogibajo, so ti zelo pomembni za optimalno zdravje in uravnoteženo prehrano. Telesu služijo kot najpomembnejši vir energije, telo jih namreč hitreje uporabi za vir energije kot beljakovine in maščobe.

Ogljikovi hidrati niso tako škodljivi, kot si mislite
Čeprav so rafinirani ogljikovi hidrati lahko škodljivi, če jih uživamo v prevelikih količinah, so polnovredna živila vir ogljikovih hidratov, ki so neverjetno zdravi. Pravzaprav veliko najbolj zdravih živil na svetu vsebuje kar precej ogljikovih hidratov.

Osebna trenerka razkriva resnico o ogljikovih hidratih
"Ogljikovi hidrati seveda niso nič slabega, dokler niso v škatli, vrečki, ovitku ... Torej niso v obliki procesirane hrane. Kakovost ogljikovih hidratov je torej zelo pomembna, saj je konec dneva/tedna/meseca pomembno, kako se vi počutite in kakšno je vaše fizično stanje. Če ste uživali ogljikove hidrate iz čokolade, je velika razlika, kot če ste jih uživali iz žitaric," pojasnjuje osebna trenerka in specialistka športne prehrane Alenka Zakojč. V nadaljevanju si preberite, kateri ogljikovi hidrati so dobri in kateri slabi ter kako premagati zasvojenost z njimi.

Vse to vsebujejo kuhana jajca
Debati, ali so jajca zdrava ali ne, smo prišli do konca, način, kako so kuhana pa ima velik učinek na njihovo prehransko vrednost. Najbolj zdrava so zagotovo trdo kuhana jajca, kakšna je njihova hranilna vrednost pa razkrivamo v nadaljevanju ...

Kruh, ki ga lahko jeste, če ste na LCHF dieti
Če ste se tudi ve pred kratkim odločile, da odvečne kilograme poskusite izgubiti s pomočjo trenutno zelo priljubljene LCHF diete, ali pa o tem razmišljate, potem verjetno veste, da so ogljikovi hidrati dovoljeni le v majhnih količinah. Kar med drugim tudi pomeni, nič kruha! K sreči obstajajo okusne in zdrave alternative, kot je mandljev kruh.

To se zgodi, če vsak dan popijete žličko jabolčnega kisa
Pitje jabolčnega kisa se morda sliši nenavadno in premalo okusno, a je v resnici zelo modra navada, ki bo koristila vašemu zdravju.

Ali res obstaja hrana z negativnimi kalorijami?
Ali resnično obstajajo živila, ki imajo manj kalorij, kot jih porabimo za njihovo presnovo po zaužitju, oziroma hrana, zaradi katere hujšamo, ko jo jemo? "Takšna živila žal ne obstajajo, pa tudi če bi, se na tak način ne bi dalo hujšati," je poudaril klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, ki je osvetlil dejstva in zablode pri omenjanju "živil z negativnimi kalorijami".

7 razlogov, zakaj ste ves čas lačne
Če se vam pogosto dogaja, da ste lačne že eno uro po zaužitju obilnega obroka, se gotovo sprašujete, v čem je težava. Nenaden pojav lakote je največkrat posledica nenadnega padca ravni sladkorja v krvi, v članku pa razkrivamo še 6 drugih razlogov, ki lahko pojasnijo vaš nenehen občutek lakote.

Zakaj se redite, čeprav ne jeste ogljikovih hidratov?
Če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, s katero mnogi uspešno hujšajo, kilogrami na tehtnici pa se ne spreminjajo in ne veste, zakaj, vam v nadaljevanju razkrivamo najpogostejše možne razloge.

Kaj se zgodi, če vsak dan pojeste proteinsko ploščico?
Nobenega zanikanja ni, da so beljakovinske ploščice priročne in okusne. So kompakten in hranljiv prigrizek, ki je postal stalnica za mnoge od nas, ki se prebijamo skozi svoja zaposlena življenja. Toda ali so beljakovinske ploščice res dobre za vas?

Učinkovita dieta, ki uspešno znižuje krvni tlak
Dietni model Dash je bil prvotno namenjen osebam z visokim krvnim tlakom, ker pa se je izkazal za uspešnega tudi pri odpravljanju odvečnih kilogramov, ki običajno spremljajo povišan krvni tlak, se priporoča tudi osebam, ki želijo shujšati.

Zakaj je dobro pojesti banano pred vsakim treningom?
Banane izstopajo kot eden najbolj priljubljenih prigrizkov pred vadbo. So uporabne in okusne, bogate z ogljikovimi hidrati in lahko prebavljive. Več o tem, zakaj jo je dobro pojesti pred vsakim treningom, si lahko preberete v nadaljevanju.

5 stvari, ki jih morate nujno narediti dan pred maratonom
V kolikor ste dolgo trenirali za polmaraton ali maraton, je običajno, da se počutite več kot malo zaskrbljeni, ko se bliža dan tekmovanja. V zadnjih urah, ki vodijo do začetka tekme, boste želeli storiti vse, kar je v vaši moči, da zagotovite, da trdega dela ne bo izničila nenadna nesreča v zadnjem trenutku. Za vas smo pripravili 5 nasvetov, ki jih je vredno upoštevati, v kolikor si želite na tekmovanju zagotoviti odličen rezultat.

7 prebiotičnih živil, ki pozitivno vplivajo na vašo prebavo
Zagotovo ste že slišali za probiotike, bakterije, ki so izjemno koristne za delovanje našega telesa, a da bi imeli od njih kar največ koristi, je nujno uživati tudi prebiotike. Ti namreč spodbujajo rast in razvoj probiotikov.

Kako upočasniti upad mišic s staranjem?
Izgubo mišične mase s staranjem lahko upočasnimo, kar je ključno za ohranjanje zdravja, gibljivosti in kakovosti življenja tudi v zrelejših letih.

Kaj so makrohranila in kako jih vključimo v svojo prehrano?
Zagotovo ste že slišale za makrohranila oz. makrohranilne snovi, ki veljajo za ključne gradnike naše prehrane. O njih smo poklepetali z diplomirano dietetičarko in prehransko svetovalko Katjo Simić, ki nam je zaupala, zakaj so makrohranila pravzaprav tako zelo pomembna za naše telo, kako jih lahko vključimo v svojo prehrano ter kako lahko uravnoteženo uživanje makrohranil prispeva k boljšemu nadzoru telesne mase.

Velik apetit: Zakaj smo nekatere ves čas lačne?
Vsaka izmed nas je že kdaj občutila lakoto, ki pa je nikakor ni uspela potešiti. Kaj je pravzaprav razlog, da smo nekatere ves čas lačne in kako to lakoto nadzorovati?

6 nasvetov, da se boste lahko uprle sladkarijam
O nevarnostih sladkorja za zdravje je bilo že veliko napisanega in vsaka izmed nas je že kdaj pomislila, da bi se morala popolnoma odpovedati sladkarijam, toda popolna opustitev sladkorjev vsekakor ni najboljša rešitev. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, s pomočjo katerih boste njihovo uživanje omejile in postavile zdrave meje.

Kaj jesti pred in po treningu teka?
Vsi ljudje za optimalno delovanje našega organizma potrebujemo zadostno količino vseh potrebnih makro- in mikrohranil. "Za tekače, tudi rekreativne, pa je pomembno, da je vnos predvsem beljakovin in ogljikovih hidratov še nekoliko višji. Beljakovine so namreč pomembne, da ohranimo naše mišice aktivne, močne in prožne, z večjim vnosom ogljikovih hidratov pa bomo zapolnili svoje glikogenske zaloge in imeli posledično več energije za optimalen tekaški trening," pojasnjuje osebni trener Matic Kolenc, ki je na razne maratone pripravil že kar nekaj posameznikov. Če torej rade tečete in želite svojo tekaško formo še izboljšati, hkrati pa med samim tekom tudi maksimalno uživati, je še kako pomembno, kaj jeste nasploh, pa tudi pred in po treningu.

Avokado – superživilo, ki je prava svetovna uspešnica
Avokado je več kot le kulinarični trend – poln je hranilnih snovi in ima številne koristi za zdravje. Je poln bistvenih hranil, vključno z vlakninami in zdravimi maščobami, ki pomagajo uravnavati raven holesterola in spodbujajo boljše zdravje srca. Poleg tega je avokado bogat tudi z vitamini C, E, K in B6.

Kaj se zgodi v telesu, če pojeste tri banane na dan?
Banana je priljubljeno in hranljivo sadje, ki ob zmernem uživanju prinaša številne koristi za zdravje. Če pojeste tri banane na dan, ima to lahko zaradi bogatega prehranskega profila več pozitivnih učinkov na vaše telo. V tem članku bomo raziskali morebitne koristi uživanja treh banan dnevno in morebitne stranske učinke ali vidike, ki jih je treba upoštevati.

V rekordnem času je izgubila 50 kilogramov, zdaj pa razkrila, kako
Jessica Simpson brez dvoma spada med tiste hollywoodske zvezdnice, ki so nas v zadnjih letih presenetile s svojo dramatično preobrazbo. V rekordnem času je izgubila skoraj 50 kilogramov, zdaj pa je končno razkrila, kako ji je to uspelo.

To olje je najbolj priljubljena sestavina za nego kože
Kokosovo olje je ena najbolj priljubljenih sestavin za nego kože. To je potrdil tudi spletni iskalnik Google, ki jo uvršča na sam vrh najbolj iskanih sestavin v zadnjih letih. Razlogov, zakaj je tako priljubljeno je veliko, med drugim naj bi pomagal tudi v boju s strijami, je odličen balzam za telo, neguje lase, uporabite pa ga lahko tudi za piling telesa.

Ta živila povzročajo vnetja
Eden od vzrokov za nevarna kronična vnetja, ki lahko izzovejo številne bolezni in obolenja, je tudi neustrezna prehrana. Katera živila povzročajo vnetja in katera delujejo protivnetno, je nanizal klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.

Pomaga preprečiti izpadanje las in izboljšati prebavo
Cimet je začimba, po kateri najbolj diši decembra, ko jo dodamo čajem, kuhanemu vinu in različnim prazničnim sladicam, toda obstajajo številni razlogi, zakaj bi morala biti ena najstarejših začimb na svetu del našega vsakdana tudi preostalih enajst mesecev v letu. Uporablja se namreč v številne namene, med drugim pa naj bi cimet pomagal tudi pri izgubi odvečnih kilogramov, preprečevanju izpadanja las, imel pa naj bi prav tako ugoden vpliv na kožo.

Ali je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?
Sladki krompir je živilo, ki se zelo pogosto znajde na krožniku tistih, ki se prehranjujejo uravnoteženo. Ne samo, da je poln hranil in vitaminov, ampak je tudi neverjetno vsestranski, okusen in enostaven za kuhanje. Najbolj je poznan po visoki vsebnosti vitamina A, vendar je tudi dober vir vitamina C in vitamina B6. Pravzaprav vam samo en srednje velik pečen sladki krompir zagotovi več kot 100 % dnevne vrednosti vitamina A, 25 % dnevne vrednosti vitamina C in 19 % dnevne vrednosti vitamina B6.