Stročnice

Tako lepa je mama Elona Muska
Ste vedeli, da je mama Elona Muska manekenka? Stara je 76 let, a še vedno kraljuje na modnih pistah.

So diete sploh smiselne?
Ena pogostejših novoletnih zaobljub je hujšanje oz. izguba telesne mase. Če so bile zaobljube prehude in smo po nekaj tednih ugotovili, da se jih ne moremo držati ali pa se jih uspešno držimo in potrebujemo le nekaj dodatne spodbude, si poglejmo, so diete sploh smiselne?

Tako lahko s prehrano podprete svoj imunski sistem
Imunski sistem predstavlja obrambni mehanizem našega telesa in deluje precej kompleksno. Ne bori se le proti dnevni izpostavljenosti pred različnimi škodljivci, kot so virusi, bakterije, glivice in paraziti, ampak odreagira na vsak tujek, ki pride v naše telo, tudi tistega, ki ga vnašamo zavestno: hrano, aditive in podobno. Alergija npr. predstavlja pretiran odziv imunskega sistem na vnos določene hrane in to je neželena reakcija našega imunskega sistema. Ob vstopu škodljivih mikroorganizmov, kot je npr. prehlad ali gripa, pa reakcijo želimo, saj nas ta obvaruje.

Navade, ki preprečujejo izgubo kolagena in pomagajo ohranjati mladost
Z vključitvijo teh navad v vsakdanje življenje lahko uživate v voljni, čvrsti in mladostni koži tudi v zrelih letih.

Prehrana za zdrav srčno-žilni sistem pri ženskah nad 40 let
Tveganje za številne zdravstvene težave se navadno z leti povečuje, zato moramo po 40. letu spremeniti nekatere navade. Pomembna je tudi skrb za zdravje srčno-žilnega sistema, več o tem, kako lahko skrbimo zanj s pomočjo prehrane, pa razkrivamo v nadaljevanju.

Niso vsi ogljikovi hidrati slabi
Čeprav se tisti, ki bi radi izgubili kakšen odvečen kilogram, ogljikovih hidratov pogosto izogibajo, so ti zelo pomembni za optimalno zdravje in uravnoteženo prehrano. Telesu služijo kot najpomembnejši vir energije, telo jih namreč hitreje uporabi za vir energije kot beljakovine in maščobe.

To so najboljši viri kalcija in magnezija
Kalcij in magnezij, dvojček mineralov, ki ju nujno potrebujemo za številne procese v našem telesu. Ker pa ju naše telo ne more tvoriti samo, moramo poskrbeti za ustrezen dnevni vnos z različnimi vrstami hrane. S priljubljeno osvežilno pijačo pa lahko to storite na en mah.

Vse, kar morate vedeti o soji: je škodljiva ali koristna?
Ali ste že slišale za sojo? Gre za vse bolj priljubljeno sestavino, ki ima poleg svojih koristi tudi številne škodljive lastnosti, zaradi katerih se mnogi sprašujejo, ali je soja sploh zdrava in ali jo je sploh varno uživati?

Ogljikovi hidrati niso tako škodljivi, kot si mislite
Čeprav so rafinirani ogljikovi hidrati lahko škodljivi, če jih uživamo v prevelikih količinah, so polnovredna živila vir ogljikovih hidratov, ki so neverjetno zdravi. Pravzaprav veliko najbolj zdravih živil na svetu vsebuje kar precej ogljikovih hidratov.

To so živila, ki znižujejo holesterol
S temi dostopnimi in vsem dobro poznanimi živili lahko zmanjšate tveganje za povišan holesterol. Verjetno jih že imate v hladilniku, zato jih vsekakor vključite v svojo prehrano.

8 super zdravih živil, ki jih obožujejo celo nutricionisti
Namesto da razmišljamo o tem, česa ne smemo jesti, se je veliko bolje posvetiti tistim živilom, ki bodo našim obrokom dodala določeno vrednost, vsaj tako menijo nutricionisti.

Kako pripraviti uravnotežen velikonočni obrok?
Bližajo se velikonočni prazniki, z njimi pa tudi polne mize slastnih dobrot. Te so skušnjava zlasti za tiste, ki se trudijo pred poletjem izgubiti kak odvečni kilogram ali dva. A kot pravi prehranski svetovalec Jernej Ogrin, gre samo za en dan v letu, zato ni potrebe, da rušite temelje tradicije. Veliko lahko storite že s tem, da ste pozorni na izbiro sestavin in ne pretiravate s količinami. Kako je to videti v praksi?

Kruh, ki ga lahko jeste, če ste na LCHF dieti
Če ste se tudi ve pred kratkim odločile, da odvečne kilograme poskusite izgubiti s pomočjo trenutno zelo priljubljene LCHF diete, ali pa o tem razmišljate, potem verjetno veste, da so ogljikovi hidrati dovoljeni le v majhnih količinah. Kar med drugim tudi pomeni, nič kruha! K sreči obstajajo okusne in zdrave alternative, kot je mandljev kruh.

Idealen način prehranjevanja po 40. letu
V času periomenopavze in menopavze pride do marsikaterih sprememb v telesu, zato je pomembno, da v tem obdobju primerno prilagodimo tudi svojo prehrano. Kako? Razkrivamo v nadaljevanju.

Kako se učinkovito boriti proti staranju?
Ženske moramo vsakodnevno spretno slalomirati med nešteto obveznostmi, usklajevati poslovno in zasebno življenje ter držati pokonci vsaj tri, včasih pa kar vse štiri vogale hiše. To s sabo prinaša veliko stresa in neprespanih noči, zato ni čudno, da v kopici obveznosti pogosto pozabimo nase, na zdrav življenjski slog in pravilno ter redno nego. Telo nam ne ostane dolžno. Posledice se začnejo pri večini kazati že v zgodnjih tridesetih letih – zlasti na obrazu, ki ga 'obiščejo' gubice. Če ne ukrepamo takoj, se začnejo te poglabljati v gube, koža začne izgubljati volumen in sijaj ter postaja vse bolj mlahava. Kaj storiti?

Ali res obstaja hrana z negativnimi kalorijami?
Ali resnično obstajajo živila, ki imajo manj kalorij, kot jih porabimo za njihovo presnovo po zaužitju, oziroma hrana, zaradi katere hujšamo, ko jo jemo? "Takšna živila žal ne obstajajo, pa tudi če bi, se na tak način ne bi dalo hujšati," je poudaril klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, ki je osvetlil dejstva in zablode pri omenjanju "živil z negativnimi kalorijami".

Koliko magnezija potrebuje naše telo po 40. letu?
Ste vedeli, da je magnezij eden najpomembnejših mineralov za naše telo? Tega večnamenskega minerala organizem ne more proizvesti sam, zato je na pragu menopavze priporočljivo povečati dnevni vnos.

Cindy Crawford razkrila, kako ohranja vitko linijo
Cindy Crawford je znana ameriška manekenka, igralka in televizijska osebnost, ki je vrhunec svoje slave doživela v 80. in 90. letih prejšnjega stoletja. V zadnjem času sicer ni več prisotna v manekenskih vodah, toda njena vitka linija jo tudi pri 57. še vedno ni zapustila.

Kaj se zgodi, če vsak dan pojeste proteinsko ploščico?
Nobenega zanikanja ni, da so beljakovinske ploščice priročne in okusne. So kompakten in hranljiv prigrizek, ki je postal stalnica za mnoge od nas, ki se prebijamo skozi svoja zaposlena življenja. Toda ali so beljakovinske ploščice res dobre za vas?

Učinkovita dieta, ki uspešno znižuje krvni tlak
Dietni model Dash je bil prvotno namenjen osebam z visokim krvnim tlakom, ker pa se je izkazal za uspešnega tudi pri odpravljanju odvečnih kilogramov, ki običajno spremljajo povišan krvni tlak, se priporoča tudi osebam, ki želijo shujšati.

Kako se v menopavzi znebiti maščobe okoli trebuha?
Ena od težav, ki se lahko pojavi tik pred in ob nastopu menopavze, je nabiranje maščobe okoli trebuha, kar ni zgolj estetsko moteče, temveč ima lahko tudi negativne učinke na zdravje. Zakaj se kopiči maščoba in kako se lahko spopadate z izzivom, je razložila univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije in klinična dietetičarka, Andreja Čampa.

Nasveti za lajšanje menstrualnih krčev
Kako hitro in učinkovito odpraviti bolečino, ki jo povzročajo menstrualni krči, ni vprašanje, ki bi ga večina zastavila lahkomiselno.Medtem, ko se v bolečinah zvijate okoli termoforja in imate ob sebi prazen pretisni omot protibolečinskih tablet, bi vsaka za olajšanje naredila skoraj vse. V nadaljevanju pa se razkrivamo tisto, kar v tem slučaju priporočajo ginekologi.

Najboljši viri rastlinskih beljakovin in zakaj so odlična izbira
Ko pomislimo na beljakovine, imamo najpogosteje v mislih mlečne izdelke in meso, kot je perutnina. Toda ali ste vedeli, da je lahko tudi zelenjava odličen vir tega vitalnega hranila? Od stročnic, kot sta leča in čičerika, do oreščkov, semen in polnozrnatih žit, rastlinske beljakovine ponujajo široko paleto možnosti. Ta živila pa niso le bogata z beljakovinami, ampak so tudi zakladnica osnovnih vitaminov, mineralov in vlaknin.

Slovenski nutricionist razkriva resnico o prehranskih vlakninah
Prehranske vlaknine so brez dvoma ključen del naše prehrane, saj igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravega prebavnega sistema. O njih smo poklepetali z Jernejem Ogrinom, priljubljenim slovenskim nutricionistom, ki nam je zaupal, na kakšen način prehranske vlaknine pravzaprav preprečujejo zaprtje, kakšen je priporočljiv dnevni vnos in še mnogo več.

Viri vlaknin, ki bi jih morali redno uživati
V današnjem hitrem tempu je ohranjanje zdravega načina življenja ključnega pomena. Medtem ko se mnogi osredotočajo na makrohranila, kot so beljakovine in maščobe, pomen prehranskih vlaknin pogosto ostane neopažen. Vlaknine so namreč bistvena sestavina uravnotežene prehrane, saj nudijo številne koristi.

Kako jesti in telovaditi med, po in nekaj dni pred menstruacijo?
Kako med menstrualnimi ciklusi prilagoditi prehrano, gibanje in aktivnosti, je pojasnila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in dipl. med. sestra, Alison Kogoj.

Dieta za želodec: kaj jesti in česa ne?
Prebavne težave, kot so zgaga, napenjanje, bolečine v trebuhu in težko prebavljanje, so pogoste težave, s katerimi se spopada veliko ljudi. Za lajšanje teh težav in ohranjanje zdrave prebave je pomembno sprejeti ustrezno prehrano. Kako lahko dieta za želodec pomaga pri izboljšanju prebavnega zdravja, katere vrste hrane je treba uživati in katerih se je bolje izogibati?

Zdrava sezonska živila, ki bi jih morali jesti jeseni
Pred nami so hladnejši in krajši dnevi, ko naš imunski sistem lahko oslabi. Zato je zelo pomembno, da v prihajajočih mesecih poskušamo uživati čim več sezonskih živil, sveže zelenjave in sadja, v svoj vsakdan vnesti vsaj pol ure telesne aktivnosti, si redno umivati roke in skrbeti za higieno ter seveda poskrbeti za zadostno količino spanca. V nadaljevanju se bomo osredotočili na enega izmed teh dejavnikov, in sicer zdravo in uravnoteženo prehrano.

Kaj jesti pred in po treningu teka?
Vsi ljudje za optimalno delovanje našega organizma potrebujemo zadostno količino vseh potrebnih makro- in mikrohranil. "Za tekače, tudi rekreativne, pa je pomembno, da je vnos predvsem beljakovin in ogljikovih hidratov še nekoliko višji. Beljakovine so namreč pomembne, da ohranimo naše mišice aktivne, močne in prožne, z večjim vnosom ogljikovih hidratov pa bomo zapolnili svoje glikogenske zaloge in imeli posledično več energije za optimalen tekaški trening," pojasnjuje osebni trener Matic Kolenc, ki je na razne maratone pripravil že kar nekaj posameznikov. Če torej rade tečete in želite svojo tekaško formo še izboljšati, hkrati pa med samim tekom tudi maksimalno uživati, je še kako pomembno, kaj jeste nasploh, pa tudi pred in po treningu.

Pantotenska kislina je ključna pri ohranjanju zdrave kože
Pantotenska kislina, znana tudi kot vitamin B5, je večnamensko hranilo, ki ima ključno vlogo pri različnih biokemičnih procesih v našem telesu in je pogosto v senci svojih bolj znanih vrstnikov. Od proizvodnje energije do ohranjanja zdrave kože, od sinteze pomembnih molekul do podpore živčnega sistema, pantotenska kislina tiho, a nepogrešljivo prispeva k našemu splošnemu dobremu počutju.