dietetik
3 ideje za hitro pripravljene zdrave obroke na dopustu
Na dopustu pa že ne bomo pazili na (pre)hrano! Tu si končno lahko privoščim vse. Pa je to res dober nasvet? Seveda je prav, da si privoščimo jed ali obrok, ki nam je res dober in okusen, ter da ne gledamo na prav vsak grižljaj, ki ga vnesemo v telo. A tudi na dopustu je pomembno, da se prehranjujemo uravnoteženo. Pa ne zato, da s tem vplivamo na svojo telesno maso, ampak predvsem zato, da se dobro počutimo.
Boste ob dieti z nizko vsebnostjo maščob (zdravo) shujšale?
Ali je mogoče (zdravo) shujšati z dieto, ki vsebuje samo 10 odstotkov maščob? Dieta, ki se osredotoča na izjemno nizko vsebnost maščob, ni tako idealna, kot se morda zdi na prvi pogled. Klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN, pojasnjuje, zakaj ni primerna za veliko večino in kako lahko celo škodi zdravju. Opozoril je na tveganja in zmote ter razkril resnico o prehrani z nizko vsebnostjo maščob.
Ali res obstaja hrana z negativnimi kalorijami?
Ali resnično obstajajo živila, ki imajo manj kalorij, kot jih porabimo za njihovo presnovo po zaužitju, oziroma hrana, zaradi katere hujšamo, ko jo jemo? "Takšna živila žal ne obstajajo, pa tudi če bi, se na tak način ne bi dalo hujšati," je poudaril klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, ki je osvetlil dejstva in zablode pri omenjanju "živil z negativnimi kalorijami".
'Skinny fat': vitko ni vedno tudi zdravo
Suha ženska ni nujno zdrava in fit. Mogoče je namreč, da ima preveč telesne maščobe in premalo mišične mase, kar je ravno tako nevarno za zdravje kot debelost pri povišanem indeksu telesne mase. Na kakšen način lahko preverite, ali ste "skinny fat", in kako lahko dosežete zdravo telesno sestavo, je obrazložil klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.
Ta živila povzročajo vnetja
Eden od vzrokov za nevarna kronična vnetja, ki lahko izzovejo številne bolezni in obolenja, je tudi neustrezna prehrana. Katera živila povzročajo vnetja in katera delujejo protivnetno, je nanizal klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.
Živila, ki bi jih morale jesti ženske po 40. letu
Zdrava, uravnotežena in raznolika prehrana je ključ do dobrega počutja in veliko energije ter vzdrževanja primerne telesne teže. A vendar ni nujno, da bodo živila, ki so bila za vas najboljša v vaših 20. letih, optimalna tudi po vašem dopolnjenem 40. ali 50. letu starosti. Z leti se namreč spreminjamo, nihajo nam hormoni, znižuje se kostna gostota, upada mišična masa, upočasnjuje se presnova in dogajajo se tudi druge telesne spremembe.
Kaj je paleo dieta in zakaj je tako priljubljena?
Nekoč so se tako prehranjevali naši davni predniki, ampak, ali je paleolitska dieta zdrava in varna tudi za "modernega" človeka? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter.
Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.
Prebavni encimi: zakaj jih je smiselno dodajati?
Zakaj je pomembna zdrava prebava in primerno ravnovesje prebavnih encimov, ali je smiselno dodajati encime in kakšna dieta je priporočljiva ob prebavnih težavah? Pojasnjuje klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN.
Je belo meso res bolje uživati kot rdeče?
Zakaj je belo meso bolj priporočljivo uživati kot rdeče, kaj je bolje – piščančje ali puranje meso, koliko ga dnevno zaužiti in kako nadomestiti vnos beljakovin, če ne jeste živil živalskega izvora? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionistLuka Roter, mag. dietet., CISSN.
Zala Mlinšek: 'Pritiski družbe glede telesnih idealov so čisto popačili sliko zdravega telesa'
Zala Mlinšek je diplomirana dietetičarka, ki obožuje vse, kar je povezano s hrano. Tej je posvetila tudi profil Zala's Nutritips na Instagramu, ki smo ga uvrstili v julijski izbor za naj prehransko influencerko. "Rada pripravljam zdrave in okusne obroke, saj se zavedam, kako pomembno je, da uživamo kakovostna živila," pravi Zala, ki s svojimi sledilci deli številne prehranske nasvete. "S takšnimi praktičnimi objavami želim izobraziti ljudi, da pri prehrani ni treba tako komplicirati," pravi in doda, da so pritiski družbe v zvezi s telesnimi ideali čisto popačili sliko zdravega telesa. "Pestra prehrana je še zanimivejša, odkrivanje novih okusov pa je poživljajoče. Zapustimo območje znanega in odkrijmo nova prehranska obzorja."
Zvezda meseca: to so nominiranke za naj prehransko influencerko
Zdrava in uravnotežena prehrana je nekaj, čemur večina med nami namenja vedno več pozornosti, a dejstvo je, da je na spletu toliko različnih informacij o tem, kaj bi morali jesti, katera živila so zdrava in katera ne ter kakšna prehrana je uravnotežena, da se med njimi hitro izgubimo in težko presodimo, kaj je res in kaj ne. Zato nas veseli dejstvo, da je na družbenih omrežjih, kot je Instagram, tudi vedno več takšnih, ki razbijajo prehranske mite in nas informirajo. Zato smo jim posvetili mesec julij!
Kaj se zgodi s telesom, če vsak dan jeste avokado?
Avokado je eden najbolj priljubljenih sadežev in za to obstaja več razlogov. Poleg tega, da z njim lahko na enostaven način nadgradite še tako preprost obrok, vsebuje tudi veliko zdravih maščob. Kremast sadež je bogat tudi z vitamini in antioksidanti, strokovnjaki pa so prepričani, da ima avokado ugoden vpliv tako na zdravje kot lepoto.
Velika laž o solati!
»Zame samo eno solato, prosim,« pogosto slišimo reči tiste, ki stremijo k zdravemu načinu življenja. Oboževalcem mesa ali testenin to nikakor ne bi smelo vzbujati slabe vesti, saj naj bi si solata naziv zdrave hrane prislužila po krivici. Preverite, zakaj!
Pripravite svoje telo na december
Veseli december je tik pred vrati, to pa pomeni tudi številne zabave, nakupovanja, bogato obložene mize in kup sladkih dobrot. Naše telo na take ekstreme ni navajeno, zato ga lahko hitro zasitimo z dobrotami, posledice pa bomo čutili še nekaj časa v novem letu. Pripravili smo načrt, kako brez slabe volje in pretiranega odrekanja svoje telo pripraviti na praznične dni, ne da bi ga pri tem izčrpali in oslabili imunski sistem.
Z mastno hrano nad kilograme
Pogovarjali smo se s Stašo Grom, avtorico facebook strani Fit kuhinja. Na Fit kuhinji se tresejo ocvirki in sveti maslo. Jajca in slanina? Čokoladne torte brez moke in dodanega sladkorja? Da, vse to najdete na strani Fit kuhinja, seveda po načelih LCHF prehrane, s katero se da učinkovito shujšati.
Dieta? Hujšajte s kruhom in torticami
Ne, to ni še eden izmed tipičnih člankov o dietah, ki se pojavijo na spletu pred poletjem. V njem ne boste prebrali, kako morate uživati sadje in zelenjavo, znižati maščobe in sladkor, pozabiti na sladice in niti pomisliti ne na kruh. Prebrali boste, kako lahko tako sendviče kot torte in palačinke spretno vključite v svoj shujševalni program in pri tem uspešno izgubljate odvečne kilograme.
Mateja Pavlič
Zadovoljna.si je portal za ženske in vse tiste, ki imajo ženske radi. Zato smo se v uredništvu odločili, da vsak mesec eni od bralk ponudimo priložnost, da postane gostiteljica velike druščine, ki vsak dan pride v goste na naš portal. Vsako dekle, ki se bo prijavilo, bomo na kratko predstavili, o zmagovalki pa bodo odločili bralke in bralci.
Težava sodobnih žensk: V javnosti prenažiranje, doma stradanje
Ste že kdaj občudovali prijateljico, ki je na kosilu z vami pojedla še enkrat več kot vi, in se čudili, kako je lahko tako vitka, ko pa toliko poje? Strokovnjaki ugotavljajo, da gre za novo obliko motenj hranjenja, ki je vse bolj razširjena, mnogi se sploh ne zavedajo, da imajo to težavo.
Bizarno! Hujšajo s cevko v nosu
Če je bilo včasih razmišljanje, da bi živeli le od tablet in tekočine le znanstvena fantastika, danes ni več tako. Po raznovrstnih dietah, s katerimi naj bi topili maščobe, in raznih kirurških posegih – prevezava želodca ipd., je italijanski kirurg Gianfranco Cappello s poliklinike v Rimu iznašel novo dieto, ki temelji na vnosu prehranskih snovi skozi nos, obljubljeni rezultati pa so sanjski – v samo 10 dneh naj bi izgubili tudi do 10 odstotkov telesne teže. Kaj pa zdravje?
Kako shujšati brez odrekanja
Pomlad je čas, ko se veliko žensk odloči, da bodo pred poletnim dopustom izgubile odvečne kilograme. Zato bo mnoge razveselila novica, da smo v Ljubljani dobili prvo trgovinico in svetovalnico za zdravo prehrano Naturhouse. Špansko podjetje Naturhouse se ne osredotoča le na izgubo kilogramov, temveč želi stranke prevzgojiti ter naučiti, kako dobro in zdravo jesti.
Alenka Godec – želja po spremembi
Kar milijarda ljudi na svetu je prekomerno prehranjenih, 300 milijonov pa debelih. Tudi naša dežela ni izvzeta, saj ima že več kot polovica Slovenk in Slovencev prekomerno telesno težo.