govedina

Razkrivamo 13 živil, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena v telesu
Kolagen je vrsta beljakovine, ki je ključna za zdravje našega telesa. Predstavlja pomemben gradnik vezivnih tkiv, kot so koža, sklepi, kite in ligamenti. Kolagen daje našim tkivom trdnost, elastičnost in strukturo. Kolagen najdemo v različnih vrstah hrane, zlasti v živalski koži, ligamentih in kitah, ki so naravni viri te pomembne beljakovine. Poleg tega je kolagen danes dostopen tudi kot prehransko dopolnilo, ki ga mnogi ljudje jemljejo za izboljšanje zdravja kože, sklepov in drugih telesnih funkcij.

Mineral, ki je pomemben tudi za nego kože
Cink je v zadnjih letih, ko je krepitev imunskega sistema postala prioriteta, eden najbolj opevanih mineralov. Kljub temu, da ga potrebujemo v majhnih količinah, je zelo pomemben.

Ste po treningu utrujeni? To je razlog, zakaj
Nutricionisti so pojasnili, da je pomanjkanje nekaterih ključnih vitaminov in mineralov lahko glavni vzrok za veliko utrujenost po vadbi.

Zdrave alternative prazničnim jedem
Zagotovo ste že slišali, da je božični čas čas obilja, v katerem se miza šibi pod težo okusnih, a pogosto kalorično bogatih jedi. Za tiste, ki se trudijo ohranjati zdrave prehranjevalne navade, se lahko praznična pojedina včasih zdi kot preizkušnja, a brez skrbi, obstaja način, kako uživati v prazničnih okusih brez občutka krivde.

Koliko magnezija potrebuje naše telo po 40. letu?
Ste vedeli, da je magnezij eden najpomembnejših mineralov za naše telo? Tega večnamenskega minerala organizem ne more proizvesti sam, zato je na pragu menopavze priporočljivo povečati dnevni vnos.

Pantotenska kislina je ključna pri ohranjanju zdrave kože
Pantotenska kislina, znana tudi kot vitamin B5, je večnamensko hranilo, ki ima ključno vlogo pri različnih biokemičnih procesih v našem telesu in je pogosto v senci svojih bolj znanih vrstnikov. Od proizvodnje energije do ohranjanja zdrave kože, od sinteze pomembnih molekul do podpore živčnega sistema, pantotenska kislina tiho, a nepogrešljivo prispeva k našemu splošnemu dobremu počutju.

Znaki, da vašemu telesu primanjkuje hranil
Vsaki izmed nas v telesu primanjkuje vsaj enega hranila. Katerega? To lahko na zelo preprost način ugotovimo tudi same, le pozorno moramo poslušati svoje telo.

Beljakovine, ki jih morate nujno jesti, če hujšate
Beljakovine se nahajajo po vsem telesu – v mišicah, kosteh, koži, laseh in skoraj vseh drugih delih in tkivih telesa. Sestavljajo encime, ki poganjajo številne kemične reakcije, in hemoglobin, ki prenaša kisik v vaši krvi.

Ketogena dieta: vse, kar morate vedeti
Ketogena oziroma dieta LCHF še naprej ostaja ena izmed najbolj priljubljenih diet na svetu in prepričani smo, da ste tudi vi že veliko slišali in prebrali o njej, morda ste jo tudi že preizkusili. In čeprav ima keto dieta številne pozitivne lastnosti, ima lahko tudi nekaj slabosti, zlasti če je ne izvajate pravilno. Če so namreč vir maščob predvsem nezdravi viri, se posameznik izpostavlja tveganju za dolgoročne zdravstvene posledice. Kaj dieta LCHF je, katera živila so dovoljena in katera ne, za koga je primerna in kakšni so lahko njeni negativni stranski učinki, si preberite v nadaljevanju.

Kaj je mikrobiomska dieta?
Mikrobiomska dieta je trifazni prehranjevalni režim, katerega glavni namen je pomagati pri izgubi teže z obnovitvijo zdravja črevesja. Temelji na ideji, da uživanje prave hrane pomaga ohranjati zdrav črevesni mikrobiom, kar je pomembno za vaše splošno zdravje.

Se ne morete upreti sladkorju? To je rešitev!
Pozdravljena ga. Tamara, na vas se obračam po vseh izčrpnih dietah, ki sem jih že preizkusila v življenju. Ne mine dan, da ne bi mislila kako shujšati. Vse sem že preizkusila, nič jest, malo jest, samo dopoldan, telovadba z osebnim trenerjem, vse in nič mi ne pomaga. Visoka sem 171 cm in imam 64 kg, od tega imam 45 kg samo v hrbtu in trebuhu. (smeh) Zelo sem žalostna, ker imam trebuh, ki ne gre in ne gre proč. Sicer imam 2 otroka. Kaj bi mi pomagalo? Moram pa reči, da sem zelo sladkosneda. Zjutraj za zajtrk pojem čokolešnik z vodo in riževim mlekom, čez 2 urici že iščem sladko ali ploščico z mandeljni in medom, ali beljakovinsko, ali kakšen kos prepečenca in sira. Čez 2 urici je že kosilo, ki pa ni velik obrok. Raje pojem malo manj samo, da potem takoj kaj sladkega pojem. Spet kakšen piškot ali pet, kakšna čokolada in ne neham jesti dokler vse ne pojem. Čez 2 urici spet iščem sladko in večerja ena malenkost, kakšni krekerji s salamo ali sirom, ali kar sami in že iščem spet sladko. In tako se zaključi moj dan. Sladkemu se ne morem odreči, sem pa 2 meseca poskušala čisto brez sladkorja pa tudi nisem šla niti deko dol. Kaj lahko naredim, prosim pomagajte mi! Hvala že v naprej za odgovor in vam želim še naprej vse dobro. Lp, Saša

Je belo meso res bolje uživati kot rdeče?
Zakaj je belo meso bolj priporočljivo uživati kot rdeče, kaj je bolje – piščančje ali puranje meso, koliko ga dnevno zaužiti in kako nadomestiti vnos beljakovin, če ne jeste živil živalskega izvora? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionistLuka Roter, mag. dietet., CISSN.

5 načinov, kako okrepiti nohte
So vaš nohti krhki in lomljivi? Se cepijo in lomijo? Na srečo obstajo številne metode in tretmaji, s pomočjo katerih lahko nohte okrepite na naraven način, pomembno je le, da ste z njimi dosledne. V nadaljevanju razkrivamo pet nasvetov, ki so se v preteklosti izkazali za učinkovite.

Kaj je Dukanova dieta in zakaj je tako priljubljena?
S prihodom novega leta se številni odločijo za dieto, s pomočjo katere bi do poletja izklesali svoje telo in se znebili odvečnih kilogramov. V poplavi diet pa se je včasih težko odločiti, katera je najboljša. Ena najpriljubljenejših v zadnjih letih je zagotovo Dukanova dieta, na katero prisegajo zvezdnice, kot sta Jennifer Lopez in Gisele Bundchen, z njeno pomočjo pa naj bi po nosečnosti hujšala tudi Kate Middleton.

Vitamin B: zakaj je pomemben in kje ga najdemo?
Vsi že dobro poznamo učinke in pomen vitamina C in vitamina D, marsikdo pa se ne zaveda, da je za splošno zdravje in počutje zelo pomemben tudi vitamin B. Poleg tega, da pomaga krepiti imunski sistem, skrbi tudi za to, da imamo dovolj energije.

Dieta, na katero prisegajo številne zvezdnice
Bistvo alkalne diete je, da se v telesu vzpostavi optimalno pH-ravnovesje, ki ne le da vpliva na izgubo odvečnih kilogramov, ampak prinaša tudi vrsto drugih pozitivnih učinkov na telo in zdravje. Alkalna hrana je predvsem tista, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, na primer sveža zelena listnata zelenjava, sadje, zelišča in začimbe. Na dieto prisegajo tudi zvezdnice, kot so Jessica Alba, Victoria Beckham in avstralska manekenke Elle Macpherson.

10 dejstev o LCHF dieti
Medtem ko strokovnjaki za prehrano za leto 2019 priporočajo mediteransko dieto, je bila v minulem letu najbolj iskana dieta na spletu keto ali LCHF dieta. Gre za dieto, pri kateri zaužijete veliko beljakovin ter maščob in zelo malo ogljikovih hidratov. Na dan naj bi zaužili okoli 70 odstotkov maščob, 25 odstotkov proteinov in samo 5 odstotkov ogljikovih hidratov.

Dieta, ki bi se je morale držati po 30. letu
Ko boste zakorakale v trideseta leta, se bo vaše telo začelo spreminjati, čemur boste morale prilagoditi tudi svoje prehranske navade. Ugotovile boste, da navade, ki ste se jih držale v dvajsetih letih, ne bodo več zadovoljile potreb telesa, posledica tega pa so lahko neželeni odvečni kilogrami. Idealna dieta, ki bi se je morale držati, vsebuje polnozrnata živila, veliko sadja in zelenjave ter beljakovin.

Peganska dieta: zanimanje za njo je v zadnjem letu naraslo za 337 %
Kaj dobite, če združite paleo dieto in veganski način prehranjevanja? Trenutno zelo priljubljen prehranjevalni načrt, ki so ga poimenovali peganska dieta. To je leta 2014 predstavil dr. Mark Hyman in združuje koristi obeh omenjenih diet. Tisti, ki se zanjo odločijo, jedo živila, kot so oreščki, sadje, zelenjava, meso, ribe in jajca, izogibajo pa se živilom, kot so mlečni izdelki, žitarice, stročnice, sladkor in predelana hrana. Ker gre za eno bolj striktnih diet, je peganska dieta na dolgi rok lahko velik izziv.

Dieta, na katero prisega tudi Kate Middleton!
Dieta, s pomočjo katere sta hujšali tudi Pippa in Kate Middleton in po kateri naj bi se prehranjevalo čez 1,5 milijona Francozinj, zaupajo pa ji tudi številne zvezdnice, med drugimi manekenka Gisele Bundchen in pevka Jennifer Lopez, je t. i. Dukanova dieta, ki jo je izumil francoski nutricionist in 'shujševalni guru' Pierre Dukan.

Prehrambeni načrt za hujšanje, ki resnično deluje!
Ko pomislimo na hujšanje, verjetno vsak najprej pomisli na stradanje, odrekanje, trpljenje, sitnobo in še marsikaj negativnega. A ni treba, da je tako. Hujšanje (lahko ga preimenujete tudi v nov, zdrav način življenja, če se boste bolje počutili), je lahko povsem zabavna stvar. Vas zanima, kako?

Hujšajte z brokoli dieto
Brokoli je lahko prebavljiv in vsebuje veliko beljakovin, ogljikovih hidratov, kalija, kalcija, fosforja, železa, vitamine A, B in C. Izvira iz Sredozemlja, v Italiji ga gojijo že od 16. stoletja, užitni pa so tako listi kot tudi pecelj. Če bi radi shujšali, je brokoli kot nalašč za vas. Predstavljamo vam dieto, s katero boste lahko v desetih dneh izgubili tri kilograme.

Top ideje za božično večerjo!
Pred nami je najlepši čas v letu, ko si vzamemo trenutke za ljudi, ki jih imamo najraje, in jih povabimo na nepozabno kulinarično razvajanje. Raziskava je pokazala, da smo zaradi druženja ob dobri hrani lahko bolj srečni in zdravi, in čeprav kuhanje za večjo družbo marsikomu predstavlja stres, pa je z malo organizacije in kakovostnimi izdelki lahko zelo prijeten dogodek. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri pripravi praznične pogostitve držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.

Štiri mesece je trenirala in jedla kot model
Manekenke spodnjega perila Victoria's secret, ki jih mnogi poznajo tudi kot Viktorijine angelčke, sodijo med najlepše ženske na svetu in njihova telesa jim zavidajo milijoni pripadnic ženskega spola. In ena od njih se je odločila, da v štirih mesecih izklesa svoje telo, kot ga imajo svetovno znane lepotice. Poglejte, kaj se je zgodilo!

Fit kot Madonna - pevka razkriva svoj recept!
Dieta, na katero prisega nesporna kraljica popa Madonna je sila preprosta, zdrava in učinkovita, saj boste z njeno pomočjo enostavno in trajno izgubili odvečne kilograme. Dokaz, da je temu res tako, je pevka sama, saj ima ob tovrstnem načinu prehranjevanja tudi pri 55-ih letih zavidanja vredno telo.

Salmonela – previdnost velja v poletnih mesecih
Salmonele so najbolj poznane bakterije, ki povzročajo prebavne težave, okužbe pa so pogostejše zlasti v poletnih mesecih. Okužbe s salmonelo najbolj pogosto prizadenejo majhne otroke, zato je potrebna previdnost predvsem pri pripravi hrane, opozarjajo na Univerzitetnem kliničnem centru (UKC) Ljubljana.

Človeška norost ne pozna meja ...
Mao Sugiyama je japonski kuhar in umetnik, njegov najnovejši podvig pa je dodobra šokiral javnost. Organiziral je večerjo, kar samo po sebi ne bi bilo nič posebnega, če 22-letni mladenič ne bi gostom za ponudil svoje genitalije. Za porcijo bizarne specialitete je vsak gost moral odšteti 1.000 evrov.

Izpadajo mi lasje! Kaj storiti?
Na dan nam izpade od 50 do 100 las, kar je povsem normalen pojav, saj na istem mestu zraste nov las. Lahko pa se zgodi, da lasje začnejo izpadati prekomerno, kar lahko kaže na resne zdravstvene težave. Za to obstaja več razlogov, na srečo pa lahko težave v nekaterih primerih tudi odpravite.

Zvezdniška dieta: S piškoti nad kilograme
Kaj imajo skupnega zvezniki Denise Richards, Mandy Moore in Guy Ritchie? Vsi so pripadniki znane piškotne diete, ki jo je sestavil dr. Siegal. Le kdo bi se branil okusnih piškotov, zaradi katerih vaša zadnjica in trebušček ne bosta rasla?

Z ogljikovimi hidrati izgubite 5 kilogramov
Dober prehranjevalni načrt je ključna pot do zdravega načina izgubljanja kilogramov. Tudi če ne slovite kot velik oboževalec zajtrka, boste na svoj račun prišli z uravnoteženo večerjo, ki se ji nikakor ne boste želeli odpovedati.