jajca
Razkrivamo 13 živil, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena v telesu
Kolagen je vrsta beljakovine, ki je ključna za zdravje našega telesa. Predstavlja pomemben gradnik vezivnih tkiv, kot so koža, sklepi, kite in ligamenti. Kolagen daje našim tkivom trdnost, elastičnost in strukturo. Kolagen najdemo v različnih vrstah hrane, zlasti v živalski koži, ligamentih in kitah, ki so naravni viri te pomembne beljakovine. Poleg tega je kolagen danes dostopen tudi kot prehransko dopolnilo, ki ga mnogi ljudje jemljejo za izboljšanje zdravja kože, sklepov in drugih telesnih funkcij.
Kako se lotiti sprememb v prehrani?
Počasi se zima zaključuje in pred nami so vse toplejši dnevi. Več, kot odvržemo oblačil, bolj pa se tudi zavedamo, koliko odvečnih kilogramov smo pridelali čez zimo. In seveda želimo kar se da hitro odvreči tudi te. A kilogrami ne gredo dol tako hitro, kot debel pulover – vsaj ne zdravo. Potrebnega je nekaj malega volje in veliko vztrajnosti.
5 odličnih idej za zdrav obrok v službi
V službi preživimo vsaj tretjino svojega dneva in prav je, da svoje telo v tem času ustrezno nahranimo. Nekateri imajo kvalitetne ponudnike hrane v okolici delovnega mesta ali celo v menzi na delovnem mestu. A za večino je zakonsko določena pavza za malico prekratka, da bi lahko v tem času pojedli kvaliteten obrok. Kaj torej jesti v delovnem času, da nam produktivnost ne pade ravno takrat, ko jo najbolj potrebujemo? Ena izmed rešitev je lahko malica, ki jo prinesemo od doma.
So diete sploh smiselne?
Ena pogostejših novoletnih zaobljub je hujšanje oz. izguba telesne mase. Če so bile zaobljube prehude in smo po nekaj tednih ugotovili, da se jih ne moremo držati ali pa se jih uspešno držimo in potrebujemo le nekaj dodatne spodbude, si poglejmo, so diete sploh smiselne?
Slavna 50-letnica je še vedno videti osupljivo
Oskarjevka Penelope Cruz bo letos 28. aprila praznovala že svoj 51. rojstni dan, a je še vedno videti več kot odlično.
Tako lahko s prehrano podprete svoj imunski sistem
Imunski sistem predstavlja obrambni mehanizem našega telesa in deluje precej kompleksno. Ne bori se le proti dnevni izpostavljenosti pred različnimi škodljivci, kot so virusi, bakterije, glivice in paraziti, ampak odreagira na vsak tujek, ki pride v naše telo, tudi tistega, ki ga vnašamo zavestno: hrano, aditive in podobno. Alergija npr. predstavlja pretiran odziv imunskega sistem na vnos določene hrane in to je neželena reakcija našega imunskega sistema. Ob vstopu škodljivih mikroorganizmov, kot je npr. prehlad ali gripa, pa reakcijo želimo, saj nas ta obvaruje.
Vplivnici raziskali Ljubljano in ugotovili, da skriva več, kot se zdi na prvi pogled
Teja Muhič in Lucija Vrankar, slovenski vplivnici, vedno znova dokazujeta, da za nepozabna doživetja ni treba oditi daleč. Tokrat sta se se preizkusili v nečem posebnem, in sicer v jahanju konj na kmetiji Pr' Lebnu, ki je le nekaj minut vožnje iz Ljubljane. Njuna pustolovščina je navdih za vse, ki si želite združiti mestno raziskovanje in uživanje v naravi v enem dnevu. Tukaj je predlog, kako si lahko organizirate podoben dan in preživite nekaj časa drugače, ne da bi zapustili Ljubljano.
Živila, za katera verjameš, da so zdrava, a v resnici niso
Kaj je zdrava hrana in katera živila so tista, ki ne smejo manjkati v tvoji prehrani? To je večno vprašanje, ki bega marsikaterega posameznika, saj nas raznorazne diete in prehranski guruji prepričujejo, da določenih živil ni dobro uživati oz. obratno, da nekaterih nikakor ne smemo izpustiti iz svoje prehrane.
Slovenski igralec spregovoril o spremembah, ki jih prinašajo leta
V ekskluzivnem intervjuju za naš portal smo se pogovarjali s priljubljenim slovenskim igralcem in režiserjem Gojmirjem Lešnjakom – Gojcem, ki ga v seriji Ja, Chef! poznamo po vlogi dobavitelja Jova.
'Meal prep' – kaj je zdravo pogrevati in kaj ne?
Slej kot prej v iskanju rešitev okoli organizacije svoje prehrane sploh, če ideje iščemo preko socialnih omrežij, naletimo na vplivneže, ki prikazujejo, kako si obroke pripravijo za cel teden vnaprej. Gre za tako imenovani 'meal prep', ki na prvi pogled predstavlja elegantno rešitev sploh za tiste, ki med tednom ne utegnejo kuhati, si pa ta čas lažje vzamejo med vikendom.
Živila, ki vsebujejo malo kalorij, a so izjemno hranljiva
Obstajajo številna nizkokalorična živila, ki vam lahko pomagajo izgubiti odvečne kilograme, nekatera med njimi pa so presenetljivo nasitna.
Top 5 idej za zdrave prigrizke za na plažo
V vročih dneh se še kako prileže ohladitev ob vodi. Ko dan preživimo na plaži, je zelo pomembno, da svoje telo tudi ustrezno (na)hranimo in hidriramo. Zdravi prigrizki za na plažo so lahki in sveži. Telo ustrezno hidrirajo in ne dodatno izsušijo ter služijo predvsem kot premostitev med glavnimi obroki, ki jih v vročih dneh praviloma pojemo v hladnejših delih dneva, zjutraj ali zvečer. Čez dan si v času kosila privoščimo še osvežilno solato s pustim beljakovinskim virom, npr. popečenim piščancem ali svežim sirom (npr. mocarelo), vmes pa, kot rečeno, raje posegamo po manjših prigrizkih.
Mineral, ki je pomemben tudi za nego kože
Cink je v zadnjih letih, ko je krepitev imunskega sistema postala prioriteta, eden najbolj opevanih mineralov. Kljub temu, da ga potrebujemo v majhnih količinah, je zelo pomemben.
To so ključni vitamini in minerali za rast las
Na videz in stanje las vplivajo številni dejavniki, od genetike do izdelkov za lase, ki jih uporabljamo, a ključno vlogo igrajo hranila, ki jih zaužijemo s prehrano. V nadaljevanju razkrivamo, kateri vitamini so najpomembnejši, v kolikor želimo, da lasje ostanejo zdravi in sijoči.
Ste po treningu utrujeni? To je razlog, zakaj
Nutricionisti so pojasnili, da je pomanjkanje nekaterih ključnih vitaminov in mineralov lahko glavni vzrok za veliko utrujenost po vadbi.
Kaj je niacinamid in zakaj je nepogrešljiv v negi kože?
Niacinamid je močna sestavina za vlaženje in posvetlitev kože ter odpravljanje hiperpigmentacije. Poznamo ga tudi pod imenom vitamin B3 ali nikotinamid, gre pa za vodotopen vitamin, ki se pogosto uporablja v izdelkih za nego kože. Več o njegovih koristih lahko izveste v nadaljevanju.
Tiara jo je spravila v bolnišnico takoj po poroki
"Vadila sem in vse je šlo gladko in vse je bilo v redu, a ko sem se morala sprehoditi v katedralo ... Sem imela takojšen lifting obraza," se je spominjala Celine Dion svojega poročnega dne.
Top trik: zamenjaj hitro prehrano za zdravo alternativo
Čeprav ni nič narobe, če občasno uživate v svoji najljubši hrani, tudi tisti, ki ni najbolj zdrava, pa hitra in nezdrava prehrana ne bi smela biti del vaše vsakodnevne rutine. V nadaljevanju razkrivamo top trike, ki vam bodo pomagali, da boste tako imenovani 'junk food' zamenjale z zdravimi različicami.
Zakaj imajo trdo kuhana jajca neprijeten vonj?
Ali ste se kdaj spraševali, zakaj trdo kuhana jajca pogosto oddajajo neprijeten vonj? Čeprav so jajca lahko okusen in hranljiv obrok, se lahko pri pripravi na določene načine sprostijo vonji, ki niso najbolj prijetni. To najpogosteje opazimo v času velikonočnih praznikov, ko skupaj z družino pripravljamo pirhe, ki so nič drugega kot obarvana trdo kuhana jajca.
Luka Jezeršek razkril, kdo mu za veliko noč speče potico
Znani slovenski kuhar, ki v oddaji MasterChef že deseto leto sodeluje kot sodnik, nam je v ekskluzivnem intervjuju zaupal, kako praznuje velikonočne praznike, presenetil pa z dejstvom, da v tem času potice ne speče on.
Vse to vsebujejo kuhana jajca
Debati, ali so jajca zdrava ali ne, smo prišli do konca, način, kako so kuhana pa ima velik učinek na njihovo prehransko vrednost. Najbolj zdrava so zagotovo trdo kuhana jajca, kakšna je njihova hranilna vrednost pa razkrivamo v nadaljevanju ...
Ta tekmovalka staršem sploh ni povedala, da gre v MasterChefa
Tekmovalce v oddaji MasterChef nocoj čaka zelo zahteven izločitveni test. Med svojim bojem za obstanek pa bo Dana Ilić šokirala z razkritjem, da njeni starši sploh niso vedeli, da se je odločila za sodelovanje na kuharskem tekmovanju.
Navade, ki bodo pospešile vaš metabolizem
Metabolizem igra ključno vlogo pri kurjenju kalorij. Osebe, ki imajo težave s prekomerno težo ali želijo shujšati, največkrat zanima, kako pospešiti presnovo. Obstaja veliko načinov, ki lahko prispevajo k pospešenemu delovanju metabolizma, nekaj pa jih razkrivamo v nadaljevanju.
8 super zdravih živil, ki jih obožujejo celo nutricionisti
Namesto da razmišljamo o tem, česa ne smemo jesti, se je veliko bolje posvetiti tistim živilom, ki bodo našim obrokom dodala določeno vrednost, vsaj tako menijo nutricionisti.
Kako pripraviti uravnotežen velikonočni obrok?
Bližajo se velikonočni prazniki, z njimi pa tudi polne mize slastnih dobrot. Te so skušnjava zlasti za tiste, ki se trudijo pred poletjem izgubiti kak odvečni kilogram ali dva. A kot pravi prehranski svetovalec Jernej Ogrin, gre samo za en dan v letu, zato ni potrebe, da rušite temelje tradicije. Veliko lahko storite že s tem, da ste pozorni na izbiro sestavin in ne pretiravate s količinami. Kako je to videti v praksi?
Kdaj bo letos velika noč?
Veliko noč bomo letos praznovali 31. marca, velikonočni ponedeljek pa bo padel na 1. 4. 2024. Gre za državni praznik in dela prost dan, zato se le podvizajte in naredite načrte z družino.
Idealen način prehranjevanja po 40. letu
V času periomenopavze in menopavze pride do marsikaterih sprememb v telesu, zato je pomembno, da v tem obdobju primerno prilagodimo tudi svojo prehrano. Kako? Razkrivamo v nadaljevanju.
Pri 82 prejela rože od treh različnih snubcev
Martha Stewart je za valentinovo prejela rože kar od treh različnih moških. Zdi se, da jih njena leta prav nič ne motijo.
Boste ob dieti z nizko vsebnostjo maščob (zdravo) shujšale?
Ali je mogoče (zdravo) shujšati z dieto, ki vsebuje samo 10 odstotkov maščob? Dieta, ki se osredotoča na izjemno nizko vsebnost maščob, ni tako idealna, kot se morda zdi na prvi pogled. Klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN, pojasnjuje, zakaj ni primerna za veliko večino in kako lahko celo škodi zdravju. Opozoril je na tveganja in zmote ter razkril resnico o prehrani z nizko vsebnostjo maščob.
Kako se učinkovito boriti proti staranju?
Ženske moramo vsakodnevno spretno slalomirati med nešteto obveznostmi, usklajevati poslovno in zasebno življenje ter držati pokonci vsaj tri, včasih pa kar vse štiri vogale hiše. To s sabo prinaša veliko stresa in neprespanih noči, zato ni čudno, da v kopici obveznosti pogosto pozabimo nase, na zdrav življenjski slog in pravilno ter redno nego. Telo nam ne ostane dolžno. Posledice se začnejo pri večini kazati že v zgodnjih tridesetih letih – zlasti na obrazu, ki ga 'obiščejo' gubice. Če ne ukrepamo takoj, se začnejo te poglabljati v gube, koža začne izgubljati volumen in sijaj ter postaja vse bolj mlahava. Kaj storiti?