kuhana

Ta živila so dokaz, da so ogljikovi hidrati lahko zelo zdravi
V zadnjih nekaj letih so ogljikovi hidrati dobili slab glas. Ljudje jih pogosto povezujejo s povečanjem telesne teže, sladkorno boleznijo tipa 2 in številnimi drugimi zdravstvenimi težavami.

Napitek, ki je hit na družbenih omrežjih, bo navdušil tudi vas
Odkrijte, zakaj je pitje hladne kave oz. 'cold brew' kave vse bolj priljubljeno, in spoznajte sedem neverjetnih prednosti tega priljubljenega napitka, ki osvaja tudi na družbenih omrežjih.

Lucija Ćirović in kulinarični vodnik po Indoneziji
"Gremo nekaj pojest!" je bila bratrančeva najpogostejša izjava na tem potovanju. Moja pa: "Katero jed bomo preizkusili danes?!" Čeprav bi morala reči: "Že? Saj smo ravnokar jedli." Poleg ekspresnega ogledovanja znamenitosti je bilo degustiranje različnih indonezijskih jedi naš šport – in trenirali smo non stop. Povsod. Raznorazne zanimive in posebne jedi.

Zakaj imajo trdo kuhana jajca neprijeten vonj?
Ali ste se kdaj spraševali, zakaj trdo kuhana jajca pogosto oddajajo neprijeten vonj? Čeprav so jajca lahko okusen in hranljiv obrok, se lahko pri pripravi na določene načine sprostijo vonji, ki niso najbolj prijetni. To najpogosteje opazimo v času velikonočnih praznikov, ko skupaj z družino pripravljamo pirhe, ki so nič drugega kot obarvana trdo kuhana jajca.

Vse to vsebujejo kuhana jajca
Debati, ali so jajca zdrava ali ne, smo prišli do konca, način, kako so kuhana pa ima velik učinek na njihovo prehransko vrednost. Najbolj zdrava so zagotovo trdo kuhana jajca, kakšna je njihova hranilna vrednost pa razkrivamo v nadaljevanju ...

Top ideje za okusne zelenjavne namaze
Ne glede na to, ali organizirate prigizke za prijatelje, morda celo piknik ali pa želite zgolj na hitro pripraviti okusen in hranljiv obrok zase in svoje bližnje, najrazličnejši namazi so zagotovo nepogrešljiv spremljevalec vsake pogostitve. Da pa ne boste vedno znova v dilemi, katere namaze ponuditi, da bi zadovoljili brbončice tudi najbolj zahtevnih gostov in tistih, ki se izogibajo mesu, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj idej za božanske zelenjavne namaze, nad katerimi bodo brez dvoma navdušeni tudi zagriženi mesojedci.

Odkar je postal kralj, ima naravnost bizarne zahteve
Britanski vladar Karel III. s svojimi zahtevami daje nov pomen reku: "Živeti kot kralj."

7 prebiotičnih živil, ki pozitivno vplivajo na vašo prebavo
Zagotovo ste že slišali za probiotike, bakterije, ki so izjemno koristne za delovanje našega telesa, a da bi imeli od njih kar največ koristi, je nujno uživati tudi prebiotike. Ti namreč spodbujajo rast in razvoj probiotikov.

Heidi Klum razkrila, koliko kalorij zaužije na dan
50-letna super manekenka Heidi Klum že celo poletje navdušuje s svojo mladostno in izklesano postavo, mnogi pa se sprašujejo, koliko pravzaprav tehta mama štirih otrok in koliko kalorij zaužije na dan.

10 razlogov, zakaj bi morali obiskati Zagreb
Tukaj je 10 razlogov, zakaj bi morali obiskati to živahno mesto, ki skriva vse od osupljive arhitekture do okusne kuhinje.

Zato bi morali za zajtrk pojesti dve jajci
Če ne veste, kaj bi si zjutraj na hitro pripravili za zajtrk, so jajca odlična izbira. Strokovnjaki priporočajo, da pojeste dve, ne glede na to, ali so kuhana, na oko ali umešana, jajca naj bi dokazano izboljšala razpoloženje. To pa ni edini razlog ...

Viri beljakovin, s katerimi se kilogrami topijo in ni stradanja
Marsikdo je prepričan, da dieta pomeni stradanje, a če se izgube kilogramov lotite premišljeno in na način, ki zagotavlja dolgoročne rezultate, potem med hujšanjem nikoli ne bi smeli biti lačni. Beljakovine ustvarjajo občutek sitosti, nam pomagajo, da med prebavljanjem porabimo več kalorij, nanje pa so vezani vsi življenjski procesi v telesu.

Se ne morete upreti sladkorju? To je rešitev!
Pozdravljena ga. Tamara, na vas se obračam po vseh izčrpnih dietah, ki sem jih že preizkusila v življenju. Ne mine dan, da ne bi mislila kako shujšati. Vse sem že preizkusila, nič jest, malo jest, samo dopoldan, telovadba z osebnim trenerjem, vse in nič mi ne pomaga. Visoka sem 171 cm in imam 64 kg, od tega imam 45 kg samo v hrbtu in trebuhu. (smeh) Zelo sem žalostna, ker imam trebuh, ki ne gre in ne gre proč. Sicer imam 2 otroka. Kaj bi mi pomagalo? Moram pa reči, da sem zelo sladkosneda. Zjutraj za zajtrk pojem čokolešnik z vodo in riževim mlekom, čez 2 urici že iščem sladko ali ploščico z mandeljni in medom, ali beljakovinsko, ali kakšen kos prepečenca in sira. Čez 2 urici je že kosilo, ki pa ni velik obrok. Raje pojem malo manj samo, da potem takoj kaj sladkega pojem. Spet kakšen piškot ali pet, kakšna čokolada in ne neham jesti dokler vse ne pojem. Čez 2 urici spet iščem sladko in večerja ena malenkost, kakšni krekerji s salamo ali sirom, ali kar sami in že iščem spet sladko. In tako se zaključi moj dan. Sladkemu se ne morem odreči, sem pa 2 meseca poskušala čisto brez sladkorja pa tudi nisem šla niti deko dol. Kaj lahko naredim, prosim pomagajte mi! Hvala že v naprej za odgovor in vam želim še naprej vse dobro. Lp, Saša

5 načinov, kako okrepiti nohte
So vaš nohti krhki in lomljivi? Se cepijo in lomijo? Na srečo obstajo številne metode in tretmaji, s pomočjo katerih lahko nohte okrepite na naraven način, pomembno je le, da ste z njimi dosledne. V nadaljevanju razkrivamo pet nasvetov, ki so se v preteklosti izkazali za učinkovite.

7 visoko proteinskih prigrizkov
Ko gre za zdravo prehrano, je veliko govora o tem, česa ne bi smeli jesti. Na seznamu se znajdejo živila z dodanim sladkorjem, ultrapredelana hrana in ogljikovi hidrati, ki se prebavijo tako hitro, da dvignejo krvni sladkor. Da v trenutkih, ko vas popade lakota in je do vašega naslednjega obroka še nekaj ur, ne bi posegle po njih, v nadaljevanju razkrivamo sedem prigrizkov z visok deležem proteinov.

Jajčna dieta: katera živila so dovoljena in kakšni so učinki
Jajčna dieta je ena izmed bolj priljubljenih instant diet, ki tako, kot namiguje že njeno ime, temelji na prehranjevanju s kuhanimi jajci. Dieta vključuje več obrokov trdo kuhanih jajc na dan, v kombinaciji z drugimi pustimi beljakovinami, zelenjavo brez škroba in sadjem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Kako shranjevati živila v hladilniku, da ostanejo sveža dlje?
Pred leti so bile na voljo le kleti ali podobne hladne shrambe, danes pa temu služijo hladilniki s svojimi izjemnimi lastnostmi ohranjanja svežine živil.

Kaj jesti za zajtrk, če želite shujšati?
Kaj jesti za zajtrk, če želimo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, je vprašanje, ki si ga zastavljamo pogosto. So to jajca? Ovseni kosmiči? Katera živila nas bodo nasitila do kosila in nas napolnila z energijo, ki jo potrebujemo za dan pred nami, obenem pa ne bodo negativno vplivala na naše hujšanje? Strokovnjaki priporočajo živila, ki vsebujejo veliko vlaknin in beljakovin, ki so polnovredna in imajo veliko hranil, a nizko energijsko vrednost.

S prehrano do mladostnega videza kože z nasveti strokovnjakinje
Ali s prehrano res lahko vplivamo na staranje? Ali, bolje rečeno, na pomlajevanje in čvrstost kože? Celo na globino gub? Na sijočo, svežo polt, polno energije? Vsekakor! Ekstrinzično ali prezgodnje vidno staranje je posledica našega življenjskega sloga. Spanje, stres, predelana hrana in aditivi v hrani, kava, cigareti, alkohol in izpostavljanje soncu ključno vplivajo na naše počutje, zdravje in videz. Prehrana je eden štirih ključnih stebrov pomlajevalnega življenjskega sloga.

Okusni prigrizki, ki vam bodo pomagali shujšati
Redni prigrizki so bistvenega pomena za zdrav in aktiven življenjski slog, seveda pa morajo biti hitri, okusni in uravnoteženi, saj bodo le tako zadovoljili vaše potrebe po vadbi.

Kaj mora vsebovati zdrav prigrizek, ko hujšate?
Lahko je postaviti cilj, da boste shujšale ali se začele bolj zdravo prehranjevati, nekaj povsem drugega pa se je tega potem tudi držati. Kako doseči cilj, ne da bi se na poti srečale z lakoto ali občutkom poraženosti? Težko. Ampak je mogoče. Vse vemo, da so najtežji trenutki med obroki in da so naša največja nočna mora prigrizki. Kaj morajo ti vsebovati, da nas bodo nahranili in napolnili z energijo in katere prigrizke priporočajo strokovnjaki, si preberite v nadaljevanju.

Kaj je GAPS dieta, ki izboljša prebavo in lajša anksioznost?
GAPS dieta temelji na povezanosti zdravja črevesja in črevesne flore s splošnim zdravjem in imunskim sistemom organizma. Avtorica te diete trdi, da lahko poseben način prehrane lajša anksioznost, depresijo, avtizem in ADHD, ravno tako pa tudi razna vnetja in bolezni črevesja ter avtoimune bolezni.

Najpomembnejša sestavina, ki jo potrebujete za velikonočno pojedino
Bližajo se velikonočni prazniki in verjetno marsikatera med vami že premišljuje, kako bo letos s pomočjo sestavin, ki se skrivajo v njeni domači shrambi, pripravila velikonočno pojedino. Misija nemogoče? Niti ne. Čeprav so zaradi trenutnih razmer odhodi v trgovino nekaj, čemur se izogibamo, naši dnevni obroki pa so sestavljeni predvsem iz osnovnih živil, obstajajo številni recepti za velikonočne jedi, ki zahtevajo le nekaj osnovnih sestavin, ki jih ima večina že doma. Z njihovo pomočjo se da pripraviti okusne velikonočne jedi, katerim pika na i so začimbe. V nadaljevanju razkrivamo 3 enostavne recepte, ki bodo navdušili vašo družino!

14-dnevna dieta UKC: izgubite 3 kg na teden
Ena najbolj priljubljenih in iskanih diet na spletu pri nas je že nekaj časa 14-dnevna dieta UKC. Tisti, ki so jo do sedaj že preizkusili, poročajo o izgubi treh kilogramov na teden. V nadaljevanju razkrivamo jedilnik 14-dnevne diete Univerzitetnega kliničnega centra, ki vključuje predvsem veliko sadja in zelenjave.

Keto dieta: 3 preproste ideje za zajtrk, kosilo in večerjo
Keto dieta je zaznamovala leto 2018, in če ste se odločile, da jo preizkusite tudi same, imamo za vas nekaj preprostih idej, kaj si pripraviti za zajtrk, kosilo in večerjo!

Mediteranska dieta izbrana za najboljšo dieto leta 2019
Mediteranska dieta je način življenja, ne le hujšanja. Je način prehranjevanja, s katerim lahko živimo boljše, daljše in srečnejše življenje.

Ali veste, zakaj vse je dobra repa? Presenečene boste!
Belo-rožnati koren, ki ga lahko uživamo tako presnega kot kuhanega, je bogat z žveplom, balastnimi snovmi, magnezijem, vitamini B1, B2, C, folnimi kislinami, železom in še bi lahko naštevali. Repa izvira iz severnega dela srednje Evrope, poznamo pa jo tudi kot pogost domači pridelek, ki za svojo preprosto vlaknasto teksturo skriva vrsto zdravilnih lastnosti, ki se uspešno borijo tudi proti aknasti koži.

Dieta, na katero prisega tudi Kate Middleton!
Dieta, s pomočjo katere sta hujšali tudi Pippa in Kate Middleton in po kateri naj bi se prehranjevalo čez 1,5 milijona Francozinj, zaupajo pa ji tudi številne zvezdnice, med drugimi manekenka Gisele Bundchen in pevka Jennifer Lopez, je t. i. Dukanova dieta, ki jo je izumil francoski nutricionist in 'shujševalni guru' Pierre Dukan.

V boj proti suhi koži s pravilno prehrano
Mrzlo in suho vreme je eden najpogostejših vzrokov za izsušeno kožo. In ker je koža naš največji organ oziroma čutilo, ki varuje vse druge organe in nas ščiti pred zunanjimi vplivi, je zelo pomembno, da za njo pravilno skrbimo. Tudi z uživanjem prave hrane.

Spoznajte izjemen učinek te slim prehrane, na katero prisegajo mnoge Slovenke
Se stalno vrtite v začaranem krogu neučinkovitih diet, jo-jo efekta ali pa vlagate ogromno truda in sprememb v svojo prehrano ter telesno akitvnost, a enostavno ni želenega učinka?