okusno.je
Ne boste verjeli, kdo je obiskal priljubljenega sodnika MasterChefa
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so tekmovalce čakali izzivi, ki so razkrili, kdo se je tekmovanja lotil resno in kdo še malce zabušava. Presenečenje je bil tudi obisk Mojmirjeve nekdanje učiteljice Majde, ki je imela pomemben vpliv na njegovo kuharsko pot.
Kdo bo kuhal v novi sezoni MasterChef Slovenija?
Čez dva tedna bo v kuhinjo vstopilo kar 19 amaterskih kuharjev. 19 posameznikov, ki kljub svojim službam kuharskih sanj niso obesili na klin. 19 ljudi, ki bi radi zasijali dlje od domačih štedilnikov in so odločeni pokazati sebi in drugim, da so iz pravega testa za naslednjega slovenskega MasterChefa. A pot do predpasnika in s tem uvrstitve v izbrano šestnajsterico ne bo najlažja.
Kdaj bo letos pust? To je razlog, da bo tako pozno
Pust 2025 bo v torek, 4. marca, pustna sobota pa 1. marca. Datum pusta je premakljiv in je odvisen od datuma velike noči. Omenjeni datum je že praktično pred vrati, zato se pripravite na pustne vragolije, izdelavo mask in uživanje v tradicionalnih pustnih jedeh, kot so krofi.
Pomagal je ustvariti kultni namaz, ki ga obožujemo vsi
Francesco Rivella, oče Nutelle, je umrl na valentinovo v starosti 97 let. Bil je ključna figura pri razvoju priljubljenega namaza in desna roka Michele Ferrera. Po upokojitvi se je posvetil sadjarstvu in športu pallapugno.
Top napitek za krepitev imunosti
Ingverjev napitek že stoletja velja za enega najbolj cenjenih naravnih pripravkov za krepitev imunskega sistema, izboljšanje prebave in dvig energije. Zaradi svojih številnih koristnih lastnosti je priljubljen po vsem svetu, pripravite pa ga lahko tudi doma.
Kaj je martinovo in kdaj ga praznujemo?
Martinovo je priljubljen praznik, ki ga v Sloveniji obeležujemo 11. novembra in je tesno povezan s koncem trgatve in začetkom praznovanja vina. Na ta dan, imenovan tudi "praznik oz. dan svetega Martina", se po ljudski tradiciji "mošt spremeni v vino".
Živila, ki vsebujejo malo kalorij, a so izjemno hranljiva
Obstajajo številna nizkokalorična živila, ki vam lahko pomagajo izgubiti odvečne kilograme, nekatera med njimi pa so presenetljivo nasitna.
Chia semena: naravni eliksir mladosti in vitalnosti
Chia semena so v zadnjem času postala pravi hit med ljubiteljicami zdravega načina življenja. Ta majhna, a izjemno hranilna semena izvorno prihajajo iz Srednje in Južne Amerike, kjer so jih že pred stoletji cenile starodavne civilizacije, kot so Inki, Azteki in Maji, danes pa so chia semena priljubljena po vsem svetu, saj so odličen vir vlaknin, beljakovin, omega-3 maščobnih kislin in drugih pomembnih hranil.
Okusen napitek iz čudežne rastline
Če želite naravno okrepiti svoj imunski sistem, si pripravite gost regratov sok, ki ga lahko uživate kar na žlico, iz te zdravilne rastline pa lahko pripravite tudi osvežilen napitek, ki je idealen za vroče poletne mesece.
To je hit pijača letošnjega poletja
Vrč osvežilne sangrije je odlična izbira za sproščene poletne zabave in druženja, za vas pa imamo odličen recept, kako jo pripraviti.
Golob je Mateja stal mesta v tekmovanju
V pretekli oddaji MasterChef smo spremljali napet izločitveni izziv, kjer so tekmovalci pripravljali jed z golobjim mesom. Tokratni izziv pa je prinesel poraz Mateju Muhviču, saj ni uspel zadovoljiti sodnikov.
Vsi so nori na to zelenjavo, vendar z njo nikar ne pretiravajte
Cvetača je pred nekaj leti iz zapostavljenega živila, za katerega smo še pred kratkim lahko stavili, da bo najverjetneje ostalo na krožniku, nenadoma postala nova zvezda med zelenjavo, toda nutricionisti opozarjajo, da z uživanjem omenjenega živila ne smemo pretiravati ...
Vse, kar morate vedeti o soji: je škodljiva ali koristna?
Ali ste že slišale za sojo? Gre za vse bolj priljubljeno sestavino, ki ima poleg svojih koristi tudi številne škodljive lastnosti, zaradi katerih se mnogi sprašujejo, ali je soja sploh zdrava in ali jo je sploh varno uživati?
S takšno lepotico je poročen Mojmir Šiftar
Letos se je ekipi MasterChefa pridružil Mojmir Šiftar, kuharski mojster, ki v sebi nosi veliko znanja, naši tekmovalci pa že komaj čakajo, da ga vpijejo.
To so živila, ki znižujejo holesterol
S temi dostopnimi in vsem dobro poznanimi živili lahko zmanjšate tveganje za povišan holesterol. Verjetno jih že imate v hladilniku, zato jih vsekakor vključite v svojo prehrano.
Kako izkoristiti energijo retrogradnega Merkurja?
Kaj je retrogradni Merkur? Trikrat ali štirikrat na leto je z naše razgledne točke tukaj na Zemlji videti, kot da planet Merkur potuje nazaj, od tod izhaja tudi izraz retrogradni Merkur. Prvič letos smo temu pojavu priča v aprilu, retrogradni Merkur pa nas čaka še v avgustu ter konec novembra in v prvi polovici decembra.
V MasterChefa se vrača lanski polfinalist
Njegova vloga pa bo letos precej drugačna.
Tudi ve obožujete grški jogurt? To so njegove koristi
Grški jogurt ni le okusen, ampak tudi zelo koristen za naše zdravje. Ima visoko vsebnost beljakovin, nizko vsebnost ogljikovih hidratov, je pa tudi odličen vir probiotikov in kalcija, zato ni presenetljivo, da ga številni redno vključujejo v svojo prehrano.
Tekmovalka doživela veliko razočaranje
Danes nas v oddaji MasterChef znova čaka boj za imuniteto, ki bo Lidijo spomnil na prav posebno kulinarično izkušnjo. Poglejte, zakaj.
Prijatelju bo sprva dal roko, nato pa bo sledila grenka izdaja
V šovu MasterChef bomo nocoj lahko priča težkemu izzivu in novi igri, ki bo zamajala tudi najtrša prijateljstva.
Zakaj imajo trdo kuhana jajca neprijeten vonj?
Ali ste se kdaj spraševali, zakaj trdo kuhana jajca pogosto oddajajo neprijeten vonj? Čeprav so jajca lahko okusen in hranljiv obrok, se lahko pri pripravi na določene načine sprostijo vonji, ki niso najbolj prijetni. To najpogosteje opazimo v času velikonočnih praznikov, ko skupaj z družino pripravljamo pirhe, ki so nič drugega kot obarvana trdo kuhana jajca.
Vse to vsebujejo kuhana jajca
Debati, ali so jajca zdrava ali ne, smo prišli do konca, način, kako so kuhana pa ima velik učinek na njihovo prehransko vrednost. Najbolj zdrava so zagotovo trdo kuhana jajca, kakšna je njihova hranilna vrednost pa razkrivamo v nadaljevanju ...
Navade, ki bodo pospešile vaš metabolizem
Metabolizem igra ključno vlogo pri kurjenju kalorij. Osebe, ki imajo težave s prekomerno težo ali želijo shujšati, največkrat zanima, kako pospešiti presnovo. Obstaja veliko načinov, ki lahko prispevajo k pospešenemu delovanju metabolizma, nekaj pa jih razkrivamo v nadaljevanju.
Idealen za hujšanje: okusen avokadov smuti, ki podaljša občutek sitosti
Avokado je živilo, ki je enostavno nepogrešljivo na zdravih jedilnikih. Je nasiten in hranljiv, pomaga nam uravnavati raven holesterola, hkrati pa izboljšuje naše zdravje srca. Avokado sicer običajno namažemo kar na toast, zdaj pa smo našli še recept za okusen avokadov smoothie, ki nam bo pomagal pri uravnavanju občutka sitosti.
Kdaj praznujemo materinski dan?
Materinski dan, praznik, posvečen vsem materam in njihovi vlogi v družbi, je eden izmed najbolj priljubljenih in spoštovanih praznikov po vsem svetu. Vsako leto se praznuje na različne datume, odvisno od države in njenih kulturnih običajev. Kdaj pa ga praznujemo v Sloveniji?
Neverjetno, kakšnemu preobratu smo bili priča v MasterChefu
Tekmovalci so se spopadli s prvim izločitvenim testom, na katerem se je najslabše odrezal Rok. Preden je snel predpasnik in se za vedno poslovil od MasterChefove kuhinje, pa ...
Tekmovalka skoraj zažgala MasterChef kuhinjo
Karim Merdjadi bo nocoj za tekmovalce pripravil prav poseben izziv, ki pa bo vmes največ preglavic povzročal Klari Šmigoc.
Tega nikoli ne bi smele početi na prazen želodec
Verjetno se zavedate, da nekaterih stvari enostavno ni priporočljivo početi na prazen želodec, toda zelo verjetno tudi same počnete vsaj eno od spodaj naštetih stvari, preden končno pojeste še kako potreben zajtrk.
Horoskopska znamenja, ki jih čaka najlepši dan žena
Bliža se dan žena, mednarodni praznik žensk, ki ga praznujemo vsako leto 8. marca. Vas skrbi, da vam vaš dragi na ta dan ne bo pripravil nič posebnega? Morda se odgovor o tem, kaj vas čaka ta petek, skriva v zvezdah ...
Kruh, ki ga lahko jeste, če ste na LCHF dieti
Če ste se tudi ve pred kratkim odločile, da odvečne kilograme poskusite izgubiti s pomočjo trenutno zelo priljubljene LCHF diete, ali pa o tem razmišljate, potem verjetno veste, da so ogljikovi hidrati dovoljeni le v majhnih količinah. Kar med drugim tudi pomeni, nič kruha! K sreči obstajajo okusne in zdrave alternative, kot je mandljev kruh.