potica

Luka Jezeršek razkril, kdo mu za veliko noč speče potico
Znani slovenski kuhar, ki v oddaji MasterChef že deseto leto sodeluje kot sodnik, nam je v ekskluzivnem intervjuju zaupal, kako praznuje velikonočne praznike, presenetil pa z dejstvom, da v tem času potice ne speče on.

Kako pripraviti uravnotežen velikonočni obrok?
Bližajo se velikonočni prazniki, z njimi pa tudi polne mize slastnih dobrot. Te so skušnjava zlasti za tiste, ki se trudijo pred poletjem izgubiti kak odvečni kilogram ali dva. A kot pravi prehranski svetovalec Jernej Ogrin, gre samo za en dan v letu, zato ni potrebe, da rušite temelje tradicije. Veliko lahko storite že s tem, da ste pozorni na izbiro sestavin in ne pretiravate s količinami. Kako je to videti v praksi?

Ne boste verjeli, kaj Ahmed najraje počne v prostem času
Finalisti so v predzadnji oddaji šova Slovenija ima talent sedli na vroči stol in odgovarjali na vprašanja gledalcev. V nadaljevanju si lahko preberete, kaj je v odgovorih o sebi razkril Ahmed.

To so kandidati nove sezone Ljubezni po domače
Pridružite se nam pri iskanju ljubezni v sedmi sezoni šova Ljubezen po domače. Predstavljamo vam kandidate, ki so polni želje in upanja, da najdejo svojo boljšo polovico.

To je eden najlepših kotičkov Slovenije
Ob vznožju Julijskih Alp leži Bled, mirno alpsko mestece, obdano s čudovitimi razgledi in kristalno čistim morjem. Odkrijte, zakaj je ta osupljiva lokacija ena izmed najboljših slovenskih destinacij.

Super ideje za odlično božično večerjo
Božično obdobje je čas, ko se družine in prijatelji zberejo skupaj, da praznujejo in uživajo v čarobnosti praznikov. In nič ni boljše od popolne božične večerje, ki združuje okusno hrano, toplino domačega vzdušja in ljubezen, ki se deli med najbližjimi. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.

Vzgoja otrok – koliko je prav in koliko narobe?
8 napak, ki jih lahko naredite, a jih ne smete nikoli ponoviti, ter ena, ki se ne sme zgoditi niti enkrat.

To je sladica, na katero prisegamo Slovenci
Slovenci imamo kuharske recepte v malem prstu, odlični pa smo tudi v pripravi takšnih in drugačnih sladic. Ne le, da jih radi pečemo, odlično se izkažemo tudi v vlogi preizkuševalcev, zato pri nas še kako velja rek, da kosila ni konec, dokler na mizo ne pride sladica. Čeprav poznamo goro slovenskih peciv in radi preizkušamo nove recepte, pa pri sladkem še vedno ostajamo tradicionalisti. Veste, katero je naj slovensko pecivo?

Tako boste letos pripravili najboljšo velikonočno pojedino
Velika noč je eden tistih praznikov, ko se razveselimo bogato obložene mize, na kateri ne smejo manjkati dobrote, kot so šunka, hren, pirhi, potica in druge okusne jedi. Na ta dan običajno za mizo povabimo tudi svoje najbližje oziroma vse, s katerimi bi radi uživali v slastnih in izbranih grižljajih. Preden pa se lotite velikonočne pojedine, je nikar ne pozabite fotografirati!

Gašper ponovno jezi sotekmovalce
Potem ko se bo v nocojšnji oddaji šova MasterChef Slovenija v skupinskem izzivu nesrečni Gašper Peklaj znova znašel v nemilosti svojih sotekmovalcev, ko ga ne bo nihče izbral v svojo ekipo, se bo kmalu izkazalo, da bo vseeno lahko poskrbel za nekaj preobratov. Gašper, ki je v preteklosti v tekmovanju že izgubil nekaj podpornikov, si s svojimi odločitvami zagotovo ne bo nabral novih.

Idrija: Osupljive naravne lepote čakajo, da jih odkrijete
Idrija nima samo zgodovinskega šarma, ampak je raj tudi za rekreativne pohodnike in kolesarje, saj na številnih poteh, ki jih nudi, najdete zanimive skrite zaklade narave, ki so kot nalašč za odkrivanje v dvoje.

Kaj pripraviti za božično večerjo?
Zakorakali smo že v drugo polovico veselega decembra, kar pomeni, da je eden najlepših praznikov tik pred vrati. Duh božiča je hote ali nehote ’okužil’ tudi tiste, ki so s prazničnimi opravili odlašali do zadnjega. Če ste med njimi, potem ste zagotovo v velikem stresu, v kolikor pa ste pridno sledili našim nasvetom in ste pravočasno poskrbeli za praznični dekor, darila, voščilnice in organizacijo družinskih ter prijateljskih srečanj in izletov, so ti dnevi za vas pravi balzam za dušo. Čas je, da se sprostite, prepustite praznični evforiji in preprosto uživate v družbi najbližjih ter v pripravah na najpomembnejši večer v letu. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.

Ko boste videli, iz česa so velikonočne dobrote, boste neprijetno presenečeni
Ste se kdaj vprašali, katere sestavine se skrivajo v velikonočnih dobrotah, kot so čokoladni zajci, potica in šunka? V oddaji Preverjeno so se odločili to ugotoviti in bili so neprijetno presenečeni!

Top ideje za božično večerjo!
Pred nami je najlepši čas v letu, ko si vzamemo trenutke za ljudi, ki jih imamo najraje, in jih povabimo na nepozabno kulinarično razvajanje. Raziskava je pokazala, da smo zaradi druženja ob dobri hrani lahko bolj srečni in zdravi, in čeprav kuhanje za večjo družbo marsikomu predstavlja stres, pa je z malo organizacije in kakovostnimi izdelki lahko zelo prijeten dogodek. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri pripravi praznične pogostitve držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.

Velika noč, največji krščanski praznik
Velika noč je največji praznik krščanstva, ob katerem se spominjajo Jezusovega trpljenja, križanja in vstajenja. V Sloveniji je navada, da kristjani na veliko soboto cekarje napolnijo z dobrotami, med katerimi ne smejo manjkati šunka, pirhi, hren, potica in kruh, jih pokrijejo s krpami in nesejo v cerkve, kjer jih župniki blagoslovijo. Ravno jedi iz tega cekarja so nato zajtrk na dan velike noči, ko se ob mizi tradicionalno zbere vsa družina. Vendarle pa povsod po svetu velike noči ne praznujejo tako kot pri nas. Ponekod je to čas bitke med spoloma, drugje osrednjo vlogo igra velikonočni zajček, v Skandinaviji pa je to čas kriminalnih zgodb. Kakor koli že, pomembno je, da je to dela prost praznik, ob katerem se zbere vsa družina in se poveseli ob polni mizi slastnih dobrot.

Silvestrska večerja v zadnjem hipu
Odštevajo se zadnje ure leta, vi pa še vedno ne veste, s čim boste na silvestrski večer postregli vašim najdražjim? Brez skrbi, novoletna večerja je lahko preprosta s pravilno kombinacijo živil in veliko dobre volje. Ponujamo vam nekaj koristnih nasvetov, kako ustvariti nepozabno večerjo.

Kokosova potica
V času velikonočnih praznikov vsi radi pečemo tradicionalne potice. Tokrat za spremembo pripravite raje potico s kokosovo moko!

Zvezdniška kuhinja: Maja z ljubeznijo
Majo Sodja dobro poznamo s televizijskih ekranov. Kako se je znašla v Zvezdniški kuhinji, pa se prepričajte na lastne oči. Zanimiva sogovornica nam je med drugim zaupala, o čem najraje klepeta s prijateljicami.

Pobarvajmo jih skupaj
V tradicionalno velikonočno pojedino sodijo šunka, hren, potica, predvsem pa pirhi. Ti na eni strani simbolizirajo kaplje Kristusove krvi, na drugi pa novo življenje in nov začetek.

Božič poln dobrot
Na božični večer se na mizah po vsem svetu znajdejo različne dobrote, ki pa imajo kljub tradiciji zagotovo skupno to, da so okusne in slastne. Privoščimo si kratek sprehod po svetovnih mizah.