sambolec

Ali so beljakovine res tudi za hujšanje?
V svojem prizadevanju za izgubo odvečnih kilogramov se pogosto osredotočamo na štetje kalorij in izločanje določenih skupin živil. Toda ali ste kdaj razmišljali o vlogi beljakovin pri doseganju svojih ciljev? Ta skromna makrohranila igrajo ključno vlogo pri uravnavanju telesne teže in razumevanje njihovega vpliva lahko olajša vašo pot do zastavljenega cilja in bolj zdravega načina življenja.

Vadba, ki je najboljša za kurjenje maščob
Lahko pojemo za enako kalorij zelenjave in beljakovin ter enako kalorij slaščic za iste učinke? Ali je razlika, če nekaj pojemo zjutraj ali pozno zvečer? Pomaga, če se odrečemo večerji? Kakšna vadba je za ženske najboljša za kurjenje maščob in za hujšanje? Kolikokrat tedensko bi morale telovaditi in koliko minut za najboljši učinek? Odgovarja strokovnjak Mario Sambolec.

Meso, ki vsebuje največ beljakovin na porcijo
Za večino je meso nepogrešljiv del glavnega obroka. Ne le, da nas hitro nasiti, je dober vir beljakovin in drugih hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje, zato strokovnjaki svetujejo, da ga hitro umestite na svoj jedilnik.

Beljakovine, ki jih morate nujno jesti, če hujšate
Beljakovine se nahajajo po vsem telesu – v mišicah, kosteh, koži, laseh in skoraj vseh drugih delih in tkivih telesa. Sestavljajo encime, ki poganjajo številne kemične reakcije, in hemoglobin, ki prenaša kisik v vaši krvi.

Ali res ne smemo jesti po 18. uri, če želimo shujšati?
"Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan, zvečer kot berač," veli pregovor, ki se ga je pametno držati predvsem zaradi zdravja in vzdrževanja telesne teže. Kako in kaj pa jesti za večerjo, če želimo shujšati? Dragocene nasvete podaja trener, svetovalec na področju prehrane in vadbe ter predavatelj Fitnes zveze Slovenije Mario Sambolec.

Kaj se zgodi, če nehamo jesti sol?
Precej poslušamo o škodljivosti preveč soli v prehrani. A dejstvo je, da tako kot pri veliki večini stvari tudi pri vnosu natrija velja - najboljša je zlata sredina. Preverite, kaj se zgodi, če jo dobimo premalo ali če jo celo izločimo iz prehrane!

Kako zaužiti več beljakovin, zlasti če hujšate?
Večina ne zaužije dovolj beljakovin in vlaknin, ki so ključne za vsesplošno dobro počutje in zdravje. Ob primernem vnosu lažje vzdržujete telesno maso in tudi shujšate, izgubljate maščobe, pridobivate mišično maso, oblikujete lepo postavo in tudi izboljšate prebavo. Kako jih lahko z nekaj preprostimi spremembami v prehrani zaužijemo dovolj, je razložil trener, svetovalec na področju prehrane in vadbe ter predavatelj Fitnes zveze Slovenije Mario Sambolec.

Ali čokolada res lahko sproži migreno?
Le kdo ne pozna nadloge, ki naj bi po nekaterih podatkih pestila kar 14 odstotkov svetovne populacije. Govorimo o migreni, nevrološkem sindromu, ki se kaže kot ponavljajoči se zmeren do hud enostranski ali obojestranski utripajoči glavobol. Traja lahko le nekaj ur, najhujše oblike pa vztrajajo tudi več dni. Ljudje se proti bolečini borijo z zdravili, številni preizkušajo tudi alternativne metode, a najbolje bi bilo, če bi odkrili njen vzrok. Eden izmed tako imenovanih sprožilcev naj bi bil tiramin, naravni derivat aminokislin, ki ga med drugim najdemo v čokoladi, oreščkih in citrusih.