sezonska živila
Sezonska živila, ki bi jih morale jesti pozimi
Jesti v skladu z letnimi časi se sliši kot čudovit cilj – kaj pa, ko je letni čas hladen, temen in siv? Brez skrbi, tudi zimska sezonska živila so bogata z vitamini, minerali in antioksidanti, ki pomagajo okrepiti imunski sistem in ohranjati dobro zdravje.
Zdrava sezonska živila, ki bi jih morali jesti jeseni
Pred nami so hladnejši in krajši dnevi, ko naš imunski sistem lahko oslabi. Zato je zelo pomembno, da v prihajajočih mesecih poskušamo uživati čim več sezonskih živil, sveže zelenjave in sadja, v svoj vsakdan vnesti vsaj pol ure telesne aktivnosti, si redno umivati roke in skrbeti za higieno ter seveda poskrbeti za zadostno količino spanca. V nadaljevanju se bomo osredotočili na enega izmed teh dejavnikov, in sicer zdravo in uravnoteženo prehrano.
Tako je svojo postavo izoblikovalo že več kot 50 tisoč Slovenk
Poletje je pred vrati in marsikatera že išče lahkotne poletne obleke in najlepše kopalke. Pred nami je namreč letni čas, ko ženske pripadnice lahko ponosno pokažemo več gole kože, pri tem pa je seveda najpomembneje to, da se v svojem telesu dobro počutimo. In dobra novica je, da če želite pred poletjem izgubiti še kakšen kilogramček, oblikovati svoje telo in poskrbeti za dobro počutje, še ni prepozno.
Živila, ki bi jih moral jesti vsak
Splošen nasvet za zdravo prehrano pravi, da mora biti ta raznolika in uravnotežena. Večkrat dnevno je treba jesti raznobarvno zelenjavo in sadje, ki naj bosta sveža, sezonska in lokalno pridelana. Jesen vam prinaša veliko pridelkov, ki jih lahko vključite v pripravo zdravega zajtrka, kosila in večerje ali preproste malice za službo.
Marjana Peterman: Prehranske afere so omajale zaupanje
Evropska komisija je predloge sprememb na področju nadzora nad hrano, ki so bili v pripravi kar nekaj časa, a je afera s konjskim mesom spodbudila hitrejšo vključitev določbe proti goljufijam s hrano v aktualno zakonodajo. Na Zvezi potrošnikov Slovenije pravijo, da podpirajo vse korake, ki bodo narejeni za preprečevanje goljufij s hrano, ker je bilo zaupanje v varnost oziroma kakovost hrane v preteklih mesecih zaradi afere s konjskim mesom močno omajano. O tem, kako varna je hrana pri nas in ali sploh vemo, kaj jemo, smo se pogovarjali z Marjano Peterman, prehransko strokovnjakinjo z ZPS.
Spomladanska enolončnica z zdrobovimi cmočki
Preprosta in hitro pripravljena enolončnica je primerna tudi za vegetarijance in za vse, ki radi jedo dobro, zdravo in manj kalorično hrano.
Koda za vitkost
Po Da Vincijevi šifri, v kateri je pisatelj Dan Brown razpletal teorijo zarote, je luč sveta ugledala še ena šifra, tokrat Dietna. Poglejmo podrobnosti.