sladica
Natalija iz MasterChefa nam je zaupala, kako je bilo spoznati Taylor Swift
V 11. sezoni MasterChef Slovenija spremljamo nadarjene tekmovalce, ki s svojimi kuharskimi spretnostmi osvajajo srca gledalcev. Ena izmed njih je Natalija Sebanc, 25-letna raziskovalka laboratorijske biomedicine iz Tržiča, ki je zaljubljena v pripravo sladic in že od nekdaj velika oboževalka Taylor Swift.
Chia semena: naravni eliksir mladosti in vitalnosti
Chia semena so v zadnjem času postala pravi hit med ljubiteljicami zdravega načina življenja. Ta majhna, a izjemno hranilna semena izvorno prihajajo iz Srednje in Južne Amerike, kjer so jih že pred stoletji cenile starodavne civilizacije, kot so Inki, Azteki in Maji, danes pa so chia semena priljubljena po vsem svetu, saj so odličen vir vlaknin, beljakovin, omega-3 maščobnih kislin in drugih pomembnih hranil.
To je zmagovalec 10. sezone MasterChef Slovenija
V zadnji oddaji jubilejne 10. sezone MasterChef Slovenija smo spremljali napet finalni izziv med Luko Pangosem in Klaro Šmigoc. Pomeriti sta se morala v težkem izzivu priprave vrhunske sladice. Luka je s tremi točkami prednosti osvojil zmago in naziv MasterChef Slovenije 2024.
Lucija Ćirović in kulinarični vodnik po Indoneziji
"Gremo nekaj pojest!" je bila bratrančeva najpogostejša izjava na tem potovanju. Moja pa: "Katero jed bomo preizkusili danes?!" Čeprav bi morala reči: "Že? Saj smo ravnokar jedli." Poleg ekspresnega ogledovanja znamenitosti je bilo degustiranje različnih indonezijskih jedi naš šport – in trenirali smo non stop. Povsod. Raznorazne zanimive in posebne jedi.
Kako pripraviti uravnotežen velikonočni obrok?
Bližajo se velikonočni prazniki, z njimi pa tudi polne mize slastnih dobrot. Te so skušnjava zlasti za tiste, ki se trudijo pred poletjem izgubiti kak odvečni kilogram ali dva. A kot pravi prehranski svetovalec Jernej Ogrin, gre samo za en dan v letu, zato ni potrebe, da rušite temelje tradicije. Veliko lahko storite že s tem, da ste pozorni na izbiro sestavin in ne pretiravate s količinami. Kako je to videti v praksi?
Matevž Šalehar Hamo se s potujočo kuhinjo podaja na Koroško
Matevža Šaleharja verjetno vsi poznate kot vrhunskega slovenskega glasbenika, tokrat pa se bo preizkusil v vlogi voditelja nove sezone kuharsko-etnološke oddaje s primesmi turizma.
Odlična ideja za popoln silvestrski večer v prestolnici
Pred nami je vrhunec prazničnega dogajanja – pričakovanje novega leta. Nekateri ga bodo preživeli doma, drugi v kakšni tuji državi, tretji na organiziranih praznovanjih po trgih večjih slovenskih mest. Tudi v prestolnici se nam obeta bogat zabavni program, ker pa vremenska napoved ni preveč obetavna, saj je napovedan dež, vam ponujamo odlično idejo, kako vstopiti v 2024 sredi Ljubljane brez padavin in v odlični družbi!
Nekdanji kuhar britanske kraljeve družine razkril, kaj jejo za božič
"Njihova božična miza je dolgočasna," razkriva Darren McGrady, ki je britanskim monarhom kuhal kar 15 let.
Kaj najljubši okus sladoleda pove o vas?
Sladoled je verjetno najbolj priljubljena sladica poletja, saj ni namenjena zgolj sladkanju, temveč nas v vročih dneh tudi prijetno osveži. Poznamo na desetine različnih vrst ter okusov te sladke razvade in večina med nami ima svojega favorita. Čeprav se nam to morda ne zdi nič dramatičnega, pa naj bi najljubši okus sladoleda drugim o nas sporočal več, kot si mislimo.
Bližnje italijansko mesto, ki je popolna izbira za vikend izlet
Čeprav je le redko na vrhu seznama italijanskih destinacij, Trst v rokavu skriva kar nekaj asov. Od prodnatih plaž, ki jih poljublja Jadransko morje, do zanimivih znamenitosti starega mesta, ki spominjajo na čase Habsburžanov, je to mesto fine arhitekture, bogate zgodovine in živahne kulture.
To je hit sladica tega decembra
December je mesec, ko se veliko družimo z družino in prijatelji, zato je pri roki vedno dobro imeti kakšen recept za hitro pripravljeno sladico, da jo lahko postrežemo gostom ali pa se z njo posladkamo sami. Sladice v kozarcu so že nekaj časa pravi hit, trifle s pudingom, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept, pa bo zagotovo ena najbolj priljubljenih sladic letošnjega decembra.
Super ideje za odlično božično večerjo
Božično obdobje je čas, ko se družine in prijatelji zberejo skupaj, da praznujejo in uživajo v čarobnosti praznikov. In nič ni boljše od popolne božične večerje, ki združuje okusno hrano, toplino domačega vzdušja in ljubezen, ki se deli med najbližjimi. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.
Kaj pripraviti za praznično večerjo?
Vstopili smo v veseli december in priprave na božič ter novo leto so se tudi uradno začele. Po ulicah in domovih se svetlikajo praznične luči, ljudje so radostno razpoloženi in že kujejo načrte za praznovanja ob bogato obloženih mizah. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri načrtovanju in pripravi držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.
Ta znamenja so najbolj sladkosneda
Ste sladkosnedi ali vas pogosteje premamijo slani prigrizki? Ste kdaj pomislili na to, da je vaša 'odvisnost' od čokolade povezana z astrologijo? V nadaljevanju razkrivamo najbolj sladkosneda astrološka znamenja. Preverite, ali je med njimi tudi vaše!
Bine Volčič razkril, kje bomo lahko poskusili njegovo sladico
Finalna sladica osme sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, ki jo je tokrat zasnoval Bine Volčič, je pri gledalcih zbudila veliko zanimanja. Evita Antončič in Luka Novak sta imela za recept na enajstih straneh tri ure časa, na koncu pa je prav ta sladica zmago prinesla 29-letnemu Ljubljančanu. Marsikdo se sprašuje, ali bo to sladico moč poskusiti tudi drugje.
MasterChef finale: To je trenutek, ko sta finalista ostala brez besed
Nocoj ob 20.00 bomo na POP TV spremljali težko pričakovano sklepno dejanje 8. sezone slovenskega MasterChefa, ki bo postregel z novim zmagovalcem. Za ta naziv, pokal in denarno nagrado v višini 50.000 evrov se borita 19-letna Evita Antončič in 29-letni Luka Novak, tokratni finale pa bo malce drugačen.
MasterChef: Polfinalisti se bodo spopadli s težkim izzivom
Sinoči smo na POP TV dobili tri polfinaliste, ki v osmi sezoni kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija vstopajo v finalni teden. Trojka, ki je dobro sodelovala skozi vse izzive, se je uspela obdržati vse do finalnega tedna, kot so jim namignili sodniki, pa imajo za njih pripravljene že uradne kuharske uniforme. A zaslužila si jo bosta le dva, pot do tja pa bo še precej trnova.
5 barv las, ki bodo dominirale to sezono
Od vanilje do čokoladne češnje – žive barve to pomlad ne bodo krasile le oblačil in modnih dodatkov, ampak tudi naše lase. Če že nekaj časa hrepenite po spremembi in osvežitvi frizure, bodite pozorne na teh pet barv las, ki jih bomo lahko v prihajajočih mesecih videli povsod.
Kako pripraviti slavno Pavlovo torto?
Kdo je ta slavna torta Pavlova? Pavlova je sladica, priljubljena na Novi Zelandiji in v Avstraliji, vedno pogosteje pa se pripravlja tudi pri nas. Glede na sestavine se priprava sliši popolnoma enostavno, saj je torta narejena iz beljakov, ki se počasi pečejo v razmeroma hladni pečici. Torta Pavlova je torta, pri kateri jajčni beljaki ustvarijo žvečljivo-hrustljavo teksturo na vrhu, v notranjosti čaka mehka tekstura, robovi pa morajo biti povsem hrustljavi. To so tri popolnoma različne teksture v enem samem grižljaju.
Ta sladica je bila hit devetdesetih let, se je spomnite?
Se še spomnite priljubljene sladice, ki smo jo v poletnih mesecih jedli vsi? Govorimo seveda o banana splitu, desertom na osnovi banane in sladoleda, ki v vsakem prebudi občutke nostalgije.
Hitri prigrizki, ki imajo največ 418 kJ (100 kalorij)
Že 14 dni sem na dieti in nisem shujšala niti za gram. Ste že slišali podoben stavek? Kadar hujšamo, preštevamo vsak džul posebej in se trudimo, da z vnosom hrane ne bi presegli določene energetske vrednosti. Vendar pa pogosto nismo prepričani, koliko džulov vsebuje jed in zaužijemo marsikaj, česar med dieto ne bi smeli. Poglejmo podrobnosti ...
To je sladica, na katero prisegamo Slovenci
Slovenci imamo kuharske recepte v malem prstu, odlični pa smo tudi v pripravi takšnih in drugačnih sladic. Ne le, da jih radi pečemo, odlično se izkažemo tudi v vlogi preizkuševalcev, zato pri nas še kako velja rek, da kosila ni konec, dokler na mizo ne pride sladica. Čeprav poznamo goro slovenskih peciv in radi preizkušamo nove recepte, pa pri sladkem še vedno ostajamo tradicionalisti. Veste, katero je naj slovensko pecivo?
To bo najbolj priljubljena sladica te pomladi
Spomladanske sladice so tiste, ki prinašajo polne sadne okuse, po svoji strukturi so zelo lahke, poleg tega pa lahko najdete številne recepte, ki vam ne bodo vzeli veliko časa za pripravo. Tako boste lahko sebe in svoje bližnje razveselile s preprosto, a sočno sladico ter jo postregle na nedeljskem kosilu ali otroški zabavi.
5 jezikov ljubezni in ideje za obdarovanje
V partnerskem odnosu ljubezen vedno izkazujemo tako, kot si jo želimo tudi prejemati. Načinov izražanja in prejemanja ljubezni je pet, in sicer: izražanje z besedami, kakovostnim skupnim preživljanjem časa, podarjanjem, dejanji pomoči in telesnimi dotiki. Vsak izmed nas komunicira v ljubezni na svoj način oziroma ima svoj jezik ljubezni. To pomeni, da imamo lahko več načinov, ki so nam bližje, eden od teh pa je primarni, brez katerega si partnerstva ne moremo predstavljati. Odkrivanje lastnega in partnerjevega jezika ljubezni ima veliko vlogo pri razumevanju potreb drug drugega in posledično osrečujočem partnerstvu. Poleg vseh 5 jezikov ljubezni tokrat predstavljamo še ideje za podarjanje, s katerimi ne boste zgrešili.
To je hit sladica tega decembra
Letošnje leto zaradi globalne pandemije koronavirusa ni prizanašalo nikomur, prav iz tega razloga pa si marsikdo želi, da se čimprej konča. Žal pa tudi veseli december letos ne bo tako vesel ... razen če si takšnega ustvarimo sami. Nič nenavadnega ni dejstvo, da je čokolada eno izmed najbolj prodajanih živil na svetu, saj nemudoma dvigne razpoloženje, s hit sladico tega decembra pa se boste lahko brez slabe vesti sladkali vsi. Poznamo jo že od lani, zdaj pa navdušuje z novimi okusi, novo podobo in novim imenom.
Recept za zdrav sladoled, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti
Se trudite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov in ne veste, ali se morate povsem odpovedati sladoledu? Kako velik greh je priljubljena poletna sladica, ko hujšamo, smo vprašali osebnega trenerja Daniela Jeloviča.
Znana Slovenka v karanteni praznovala 30 let
Spoznali smo jo pred tremi leti, ko je suvereno vstopila v šov MasterChef in kot prva (in zaenkrat edina) Slovenka odnesla zmago v tem kuharskem tekmovanju, lansko leto pa je presenetila z odločitvijo, da odide na Kmetijo. Kot nam je zaupala takrat, se je dlje časa želela preizkusiti v taktični igri, kjer ji je uspelo priti skoraj do finala.
Prigrizki, ki si jih lahko privoščite brez slabe vesti
Lepa linija ni odvisna zgolj od treh glavnih obrokov – zajtrka, kosila in večerje, temveč tudi od hrane, ki jo zaužijemo med obroki. Naj bodo prigrizki lahki, zdravi ter seveda okusni. Ponujamo vam nekaj slastnih idej.
To je hit napitek letošnjega decembra
December je mesec čarobnih trenutkov in obdobje, ko si še bolj želimo prostega časa v družbi svojih najbližjih. Kaj je lepše kot biti pozimi na toplem ter popiti skodelico toplega napitka in uživati v dobri družbi?
Jaz sem vse-po-jedec; pojem vse, kar vidim. No, skoraj. Ljudi še ne jem. Čeprav bi kdaj z veseljem koga živega požrla …
Lačna sem! To je stavek, ki ga ponavljam vsakih nekaj ur. Pa če sem na tej ali oni strani Atlantika. In če sem lačna, sem lahko nevarna. Koliko in kako pogosto sem lačna, je odvisno od obilnosti zadnjega obroka; če se preveč najem, potem mi ni treba jesti dva dni. V mojem primeru 'ni treba jesti' ne pomeni 'ne morem jesti'.