Novice
09. 03. 2012 13.37
Vse več primerov bakterije v piščančjem mesu
Po podatkih poročila evropskih agencij za varnost hrane je pogostost bakterije campylobacter, ki se pojavlja v surovi perutnini in povzroča diarejo ter vročino, v državah EU v porastu. Razloga za sedemodstotni porast doslej še niso ugotovili.