vegetarijanstvo
5 najpogostejših mitov o vegetarijanski prehrani
Zaradi skrbi za okolje vse več ljudi prehaja na vegetarijansko prehrano, toda ne širi se zgolj priljubljenost vegetarijanske prehrane, temveč tudi številne zmote in miti o tem načinu prehranjevanja. Čas je, da jih razbijemo!
Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.
Se še spomnite Kamale? To počne danes!
Katerina Gjorgjievska, ki usvarja pod psevdonimom Kamala, je videoblogerka, kulinarična umetnica in zaprisežena veganka. Širna Slovenija jo je pobliže spoznala v drugi sezoni kuharskega šova MasterChef Slovenije, vse od takrat pa navdušuje s svojimi veganskimi kreacijami, ki so hitro in enostavno pripravljene ter gredo v slast tudi zagrizenim mesojedcem.
To so najboljše diete leta 2021
Leto 2021 bo za marsikoga prvo leto, ko bo bolj pomembno počutje kot pa videz. Leto, ko se bomo za določeno dieto odločili zato, ker bo izboljšala tako fizično kot mentalno počutje, in ne samo zato, ker bi do poletja radi na vsak način izgubili 5 kilogramov. Na srečo je kar nekaj prehranjevalnih načrtov, ki vplivajo na obe področji in jih priporočajo tudi prehranski strokovnjaki. Predvsem pa gre za diete, ki ne izločajo nobene skupine hranil, ki jih vaše telo nujno potrebuje, in se namesto tega raje osredotočajo na manjše stvari, ki jih vključite v svojo dnevno rutino in bodo postale del vašega življenjskega stila na dolgi rok.
Jaz sem vse-po-jedec; pojem vse, kar vidim. No, skoraj. Ljudi še ne jem. Čeprav bi kdaj z veseljem koga živega požrla …
Lačna sem! To je stavek, ki ga ponavljam vsakih nekaj ur. Pa če sem na tej ali oni strani Atlantika. In če sem lačna, sem lahko nevarna. Koliko in kako pogosto sem lačna, je odvisno od obilnosti zadnjega obroka; če se preveč najem, potem mi ni treba jesti dva dni. V mojem primeru 'ni treba jesti' ne pomeni 'ne morem jesti'.
Tega jedilnika bi se morale držati, če je vaš ITM ...
Koliko kilogramov pomeni zdravo telesno težo, je težko reči, saj je veliko odvisno od višine posameznika, jo je pa enostavneje določiti s pomočjo izračuna indeksa telesne mase (ITM). Indeks določite tako, da težo v kilogramih delite s kvadratom telesne višine v metrih. Vrednosti od 22,5 do 25 pomenijo idealno telesno težo, vse vrednosti, ki so višje od 25, pa pomenijo debelost (manjšo podhranjenost).
Strokovnjaki potrdili: to je najboljša dieta na svetu!
Zdrava, hranljiva, varna in učinkovita. To je le nekaj ključnih pogojev, ki so jih morale izpolnjevati najboljše diete na svetu. In na sam vrh seznama so ameriški strokovnjaki že sedmo leto zapored uvrstili DASH dieto.
Ksenija Kranjec: ’Na navadne smrtnike gledam malo zviška!’
Pa se je začela! Sodobna Kmetija, ki stoji sredi prekmurskih ravnic, je sinoči ob 21.00 na POP TV sprejela svoje prve stanovalce. Oziroma so se povsem prvi tekmovalci vselili že dan prej.
Ne spreglejte: diete zaradi katerih se redimo!
Vsakdo, ki se je kadar koli v življenju lotil katere koli diete, dobro ve, kako težko je izgubiti odvečne kilograme. Ker smo v trenutku, ko se odločimo, da bomo shujšale, običajno pod velikim pritiskom, se velikokrat poslužimo bolj ali manj bizarnih diet, ki nam narekujejo, čemu se moramo odpovedati, da bomo videti kot punce na naslovnicah revij. A pogosto se zgodi, da je učinek le kratkotrajen ali pa poseben režim prehranjevanja sploh ne deluje, zato postanemo nesrečne, številne zapadejo celo v depresijo. Da bi bilo takšnih scenarijev čim manj, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj laži, ki jim, v primeru, da se odločite za zdravo hujšanje, nikar ne nasedajte.
Dejstva o veganski kozmetiki
Naravno je v zadnjih letih vsesplošni hit. 'Bio' in 'eko' sta besedi, ki pritegneta pozornost množic, vse bolj priljubljeno je tudi vegetarijanstvo ter veganstvo. Vse več ljudi se odloča popolnoma odpovedati izdelkom živalskega izvora ter dobrinam iz umetnih in kemično obdelanih snovi. Veliko raje se odločijo za naravi prijaznejša oblačila, obutev, prehrano, prisegajo na naravno ali celo vegansko kozmetiko. Pri slednji pa velja posebna previdnost ...
Hčerke in mame: naredite skupaj nekaj zase in bodite FIT!
Naše telo se spreminja z leti in vadba, ki koristi vaši hčerki, na vas nima enakega vpliva. Da bi bolje razumeli telo, smo vam pripravili nasvete, kako ne glede na starost izgledati odlično.
Ste že slišali za fleksitarijance?
Ljudje se za način prehranjevanja, ki ne dovoljuje hrane živalskega izvora, odločajo iz različnih razlogov. Kljub odločitvi, pa nekateri vegetarianci še vedno čutijo željo po 'prepovedani' hrani, denimo po ribah ali pa pršutu in si privoščijo kakšen greh. Tovrstno fleksibilno vegetarijanstvo imenujemo fleksitarijanstvo, pristaši tega načina prehranjevanja, pa količino zaužitega mesa določajo sami.
Pamela Anderson: Se norčujete iz mene?!
Pamela Anderson se dobro zaveda, da s svojimi oblinami še vedno buri moško domišljijo. 43-letna igralka in model skrbno pazi, da v poplavi seksi mladenk ne bi pozabili nanjo, predvsem pa je treba priznati, da je iz stereotipa "neumne blondinke" znala potegniti korist in naredila uspešno kariero.
En dan v tednu 'vegi'!
Vegetarijanski način prehranjevanja se zdi marsikomu nesprejemljiv in strinjamo se, da pretiravati ni nikoli dobro. Pa vendar, enkrat na teden ne bi nikomur škodilo. Ravno nasprotno.
Bi prijatelja na krožniku?
"Živali so moji prijatelji. Prijateljev ne jem," je nekoč izjavil irski dramatik George Bernard Shaw.
FOTO: Prva vege samopostrežna restavracija
Ob otvoritvi nove vegetarijanske kuhinje v Ljubljani so obiskovalci cel dan jedli brezplačno.