Potrebujemo:

-200 g temne čokolade
-50 g mletih mandljev
-150 g sladkorja v prahu
-200 g masla
-150 g moke
-100 g sladkorja
-8 jajc

Model za kolač premažemo z maslom in potresemo z žlico mletih mandljev. Vklopimo pečico in jo segrejemo na 180 stopinj. Čokolado počasi stopimo, za pomoč zraven dodamo še košček masla. V posodi zmešamo maslo, sladko v prahu, rumenjake in stopljeno čokolado. V drugi posodi čvrsto stepemo beljake in postopoma dodajamo sladkor. Vse skupaj zmešamo s čokolado iz prve posode in dodamo še moko ter mlete mandlje. Z zmesjo napolnimo pekač in postavimo v ogreto pečico. Pečemo 60 minut. Ko je kolač pečen ga sprva pustimo stati 20 minut, nato pa ga razrežemo in ponudimo zraven skodelice mleka.

Prijetno sladkanje vam želi uredništvo Zadovoljna.si.