Sestavine za testo
500 g moke
250 g ohlajenega masla
150 g sladkorja
2 jajci
3 žlice hladnega mleka
Sestavine za nadev
približno 10 olupljenih in izkoščičenih jabolk
sladkor
cimet
muškatni orešček
žlica masla
Na hitro vmesimo testo in ga damo za 1 uro počivati v hladilnik. Medtem pripravimo jabolka. Naribamo jih na tanke rezine in jih damo v posodo, v kateri smo že stopili maslo. Dodamo še sladkor (po okusu), cimet in muškatni orešček ter dušimo približno 10 minut.
Dve tretjini testa zvaljamo in položimo v pekač. Nadevamo s pripravljenimi jabolki. Preostalo tretjino testa zvaljamo in položimo čez nadev, zapognemo robove testa in ga premažemo s stepenim jajcem.
Pito pečemo pri 180 °C 50 do 60 minut. Postrežemo še toplo, po želji lahko s kepico vaniljevega sladoleda.
Pa dober tek!
![Jabolčna pita](https://images.24ur.com/media/images/884xX/Nov2009/60366201.jpg?v=d41d)
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV