Potrebujemo:

– dva velika paradižnika
– polovico manga
– manjši avokado
– strok česna
– 2 žlici vinskega kisa
– 2 žlici pomarančnega soka
– čajna žlička gorčice
– čajna žlička medu
– 3 žlice olivnega olja
– sol
– poper

Vse sestavine najprej dobro očistimo. Začnemo s paradižnikom, ki ga narežemo na manjše kocke. Mango olupimo, odstranimo koščico in narežemo na podolgovate trakove, ki jih večkrat razpolovimo. Na koncu olupimo še avokado in ga narežemo na kocke. Vse skupaj damo v skledo za solato in postavimo v hladilnik. Polovico česna dobro sesekljamo in ga dodamo pomarančnemu soku, kisu, gorčici, medu in olju. Dodamo še malo popra in sol po okusu. Narejeni preliv pokapljamo po ohlajeni solati in postrežemo.

Dober tek vam želi uredništvo Zadovoljna.si.