Potrebujemo:

- 20 dag rjavega sladkorja
- pol kilograma korenja
- 1 dl vode
- 5 dag grobo mletih orehov
- 5 dag fino mletih orehov
- zavitek vaniljinega sladkorja
- limona
- pomaranča

Korenje očistimo in ga naribamo. Vodo zavremo, dodamo rjav sladkor in vanilin sladkor. Kuhamo, dokler ne dobimo sladkornega sirupa. Sirup nekoliko ohladimo, ko je še topel, pa mu dodamo naribano korenje. Vse skupaj dušimo dobrih 5 minut. Naribamo limonino in pomarančno lupino ter iztisnemo sok obeh sadežev. Oboje dodamo v posodo, kjer imamo korenček in sladkorni sirup. Dodamo še grobo mlete orehe. Vse skupaj dobro premešamo in ohladimo. Iz mase oblikujemo poljubno velike kroglice in jih na koncu povaljamo še v fino mletih orehih.

Prijetno sladkanje vam želi uredništvo Zadovoljna.si.