Potrebujemo:

- dva fileja lososa
- dve žlički masla
- dve pomaranči
- žlička nasekljanega peteršilja
- strok česna
- ščepec soli
- ščepec popra
- žlička smetane za kuhanje

V ponvi raztopimo maslo in na njem popečemo rahlo osoljena fileja lososa. Ko dobita zlatorjavo barvo, jih iz ponve položimo na krožnik in pripravimo omako. Popražimo česen in dodamo sok dveh pomaranč. Vse skupaj dobro prevremo in dodamo žličko masla ter smetane za kuhanje. Vse skupaj začinimo s soljo in poprom. Omako prelijemo čez fileje in potresemo z žličko peteršilja.

Dober tek vam želi ekipa Zadovoljna.si.