Sestavine:

(Za 6 rezin)
- pol skodelice sojinega mleka
- 3 žlice koruznega škroba
- 6 žlic črne moke
- 1 skodelica zmletih orehov
- 2 žlici kokosovega olja
- 6 rezin polnozrnatega kruha

Postopek:

V srednje veliki posodi zmešaj sojino mleko in škrob. Nato vmešaj črno moko. Mešanico prelij v plitvo skledo. V drugo plitvo posodo stresi orehe. V veliki ponvi razpusti kokosovo olje. Kose kruha drugega za drugim pomakaj v mlečno mešanico z obeh strani, da se napojijo. Eno stran pomoči v zmlete orehe in položi kose kruha v ponev z orehovo skorjico navzdol. Peci od 2 do 3 minute, obrni kruh in ponovi vajo.

Dober tek!