Ta znameniti koktajl je dobil ime po francoski 75-milimetrski puški, ki je bila zaradi svoje prenosljivosti in hitrosti glavno orožje francoske vojske med prvo svetovno vojno. Pijača, ki se je sprva imenovala "75", je kmalu postala koktejl, imenovan "francoska 75". Postrežejo vam ga v klasičnem kozarcu za šampanjec ali pa v kozarcu 'coupe', pijača pa je primerna prav za vsako priložnost. 

Kaj potrebujete?

• 30 ml gina 

• 10 ml limoninega soka 

• 15 ml sladkornega sirupa 

• 70 ml penine (prosecco ali šampanjec) 

• ledene kocke

Za okras: 

• 1 rezina limone

Kako ga pripraviti?

V mešalnik za koktejle dodajte gin, limonin sok in preprost sirup. Dodajte led in močno stresajte 20 sekund. Precedite v ohlajen kozarec za šampanjec in prelijte s penino. Zvijte limonino lupino okoli prsta, da ustvarite vsaj 6 centimetrov dolg zasuk. Okrasite pijačo z zvito limonino lupinico in takoj postrezite.