Zadovoljna.si
Paper Plane koktajl

Novice

To je koktajl leta 2025, naročajo ga prav vsi

N. Č.
30. 01. 2025 05.00
1

Paper Plane, koktajl, ki je iz dneva v dan bolj priljubljen, navdušuje z uravnoteženo mešanico sladkih, grenkih in kislih okusov. Njegova priljubljenost se je razširila po vsem svetu, naročajo pa ga prav vsi – od gostov elegantnih barov pa do prijateljev na domačih zabavah.

Paper Plane je leta 2007 ustvaril priznani barman Sam Ross v baru Violet Hour v Chicagu. Koktajl je bil zasnovan kot sodobna interpretacija klasičnega koktajla Last Word, ki je bil priljubljen v času prohibicije. Ross je prvotno uporabil Campari, a ga je pozneje zamenjal z Aperolom, ko je koktajl predstavil v baru Milk & Honey v New Yorku. Ime koktajla izvira iz istoimenske uspešnice pevke M.I.A., ki jo je Ross pogosto poslušal med ustvarjanjem recepta.

Ste že slišale za bombardino? To je hit pijača letošnje zime
Preberi še
Ste že slišale za bombardino? To je hit pijača letošnje zime

Priprava

Priprava Paper Plana je preprosta. Vse sestavine zlijemo v stresalnik z ledom, dobro pretresemo in precedimo v ohlajen kozarec. Za okras lahko uporabimo rezino limone ali pomaranče. Pomembno je, da uporabimo sveže stisnjen limonin sok, saj ta zagotavlja optimalno ravnovesje okusov.

Pozabite na kuhančka, to bo hit pijača letošnje zime
Preberi še
Pozabite na kuhančka, to bo hit pijača letošnje zime

Sestavine

(22 ml) Bourbon: Zagotavlja bogato osnovo z notami karamele, vanilije in hrasta.

(22 ml) Aperol: Prispeva značilen grenko-sladek okus pomaranče.

(22 ml) Amaro Nonino Quintessentia: Doda zeliščne note in kompleksnost.

(22 ml) Sveže stisnjen limonin sok: Uravnoteži sladkobo in doda osvežilno kislost.

Led

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

Trik

Trik koktajla Paper Plane se skriva v razmerju sestavin. Šlo naj bi za popolno ravnovesje med sladkim (Aperol), grenkim (Amaro Nonino), kislim (limonin sok) in toplim, žitnim karakterjem (burbon).

To razmerje 1:1:1:1 je tudi eden od razlogov, zakaj je Paper Plane tako priljubljen – ni treba prilagajati okusov, le natančno odmeriti sestavine! 

Ste že slišale za viralno dubajsko čokolado?
Preberi še
Ste že slišale za viralno dubajsko čokolado?

Druge različice

Kljub temu da je klasični recept odličen, obstaja tudi veliko možnosti za prilagajanje okusa. Z eksperimentiranjem z različnimi sestavinami lahko ustvarite svojo edinstveno različico Paper Plana.

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

Dodatni nasveti za pripravo

Za najboljši okus uporabite kakovosten burbon in sveže stisnjen limonin sok. Pred serviranjem kozarec dobro ohladite. Led naj bo kakovosten in ne preveč stopljen, da se koktajl ne razredči prehitro. Za okras lahko uporabite tudi zelišča, kot je meta ali tanko rezino pomaranče.

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.
Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.
Mailing

Zadovoljne e-novice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Vir: journal.hr

UI Del vsebine je ustvarjen s pomočjo generativne umetne inteligence.

KOMENTARJI (1)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Zadovoljna.si, Vse pravice pridržane Verzija: 715