Ingver je ena najpogosteje zaužitih začimb na svetu, ki je poznana po tem, da zmanjšuje oksidativni stres in tako varuje pred rakom, zmanjšuje vnetja v telesu, znižuje nivo slabega holesterola in krvnega pritiska. Če ga vključite v svojo vsakodnevno prehrano, vam to zagotovo ne bo škodilo, lahko celo zelo pomaga. Če ne drugega, poleg učinkov, ki jih ima na izgubo odvečnih kilogramov, ingver blaži tudi slabost, menstrualne krče in bolečine v mišicah. Prav zato strokovnjaki svetujejo, da ga v kuhinji kot začimbo uporabljate čim pogosteje.
1. Lajša znake vnetega grla
Če ste se zbudili z bolečim grlom, je odlično dan začeti z naravnim ingverjevim čajem. Olupite koreninico, jo narežite na kolute ter te kot običajen čaj za deset minut prelijte z vročo vodo. Ingverjev čaj, če vas boli grlo, zelo pomaga že s svojim malo ostrejšim okusom.
2. Proti slabosti
Pomagal naj bi celo, če vam je slabo zaradi nosečnosti, zaradi kakšnega zdravljenja, kot je kemoterapija, ali zaradi potovalne slabosti. Azijci ga pravzaprav že stoletja uporabljajo kot pomoč pri morski bolezni, tako da je ta njegov učinek res preizkušen. Ingver naj bi zmanjšal občutke slabosti. Ne preprečuje pa bruhanja.
3. Težave s prebavo
Ingver vsebuje snovi, ki pomagajo želodcu pri prebavi. V pomoč je lahko, ker se simptomi razdraženega želodca pogosto pojavijo prav zaradi hrane, ki se jo ta muči prebaviti. Ingver poleg tega pomaga zmanjšati občutek slabosti. Po njem pa posezite tudi, če vas muči driska. Najlažje ga boste zaužili kot čaj. Za boljši okus pa tudi učinek mu dodajte sok limete ali limone. Še ena možnost je, da nastrgate malo olupljenega ingverja ter ga zmešajte z medom, lahko pa tudi s kokosovim oljem. To mešanico nato vmešajte v kosmiče. Dodatno bo pomagalo še uživanje polnovrednih kosmičev, ki so bogati z vlakninami.
4. Deluje protivnetno
Dobro bi bilo, če bi ingver tako vsako jutro uživali tudi vsi, ki jim preglavice povzročajo vnetne bolezni, denimo revmatoidni artritis. Ingver namreč ima moč, da deluje tudi protivnetno.
5. Lajša menstrualne krče
Kakšen ingverjev čaj pa je priporočljiv še, če vas mučijo menstrualne bolečine. Tudi to bolečino naj bi lahko zmanjšal. Samo ena osmina čajne žličke ingverjevega prahu trikrat na dan je zmanjšala nivo bolečine na lestvici od 1 do 10 iz 8 na 6. Mesec dni kasneje je nivo bolečine padel na tri. Ženske, ki so pričele uživati ingver teden dni pred mestruacijo, so imele tudi manj težav s predmenstrualnimi sindromom.
6. Pomaga pri bolečinah v mišicah
Ste pretiravali s športom in vas sedaj bolijo mišice? Tudi v tem primeru naj bi bilo koristno poseči po ingverju. Ne vedo še točno zakaj. A na ameriški univerzi Georgia se je pokazalo, da je uživanje te začimbe zmanjšalo bolečine za kar četrtino.
7. Pospeši izgubo kilogramov
Ingver naj bi pomagal pri presnovi ogljikovih hidratov ter pri izločanju hormona inzulina. Priporočljivo je, da ga uživate kot preventivo pred sladkorno boleznijo kot tudi, če to že imate.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV