Češnjam bi lahko rekli kar idealno živilo. Imajo nizko energijsko vrednost, malo maščob in veliko vlaknin, hkrati pa so tudi prava zakladnica zdravju koristnih snovi. Vsebujejo veliko vitaminov (A, B in C), mineralov (kalcij, železo, kalij), antioksidantov ter folne kisline. Ena češnja ima 4 kalorije, medtem ko 100 gramov češenj vsebuje 85 g vode, 1 g beljakovin, 16 ogljikovih hidratov, 12 g sladkorja in 2,1, grama vlaknin.

Številne študijo so pokazale, da povečan vnos vode vpliva na raven energije, ki se dvigne, obenem pa se izboljša tudi presnova. Zaradi tega so se češnje izkazale kot odlično orožje v boju s kilogrami. Pektin in vlaknine v njih povečujejo občutek sitosti, koristne so tudi pri preganjanju napihnjenosti. Ker vsebujejo veliko antioksidantov, so znane tudi po tem, da zavirajo staranje. Njihova hranilna vrednost je nizka, saj ima 100 g češenj približno 322 kJ (77 kcal). 

Še ena njihova prednost je tudi to, da vsebujejo natrij in kalij, ki pomaga pri izločanju vode iz telesa. Zmanjšajo lahko tudi raven holesterola, uravnavajo raven sladkorja ter so odlične topilke maščobnih oblog.

Zaveznice v boju z boleznimi

Sodeč po raziskavah, naj bi češnje, najverjetneje zaradi vsebnosti antioksidantov, pomagale pri preprečevanju številnih bolezni, med drugim bolezni srca in ožilja, lajšale naj bi težave s kostmi (so vir bora) in pomagale preprečevati rakava obolenja. Za to je zaslužen kercetin, ki ga češnje vsebujejo zelo veliko in v katerem se nahaja flavonoid, ki naj bi imel protirakave učinke. V priljubljenem rdečem sadežu so prisotni tudi antocianini, ki blokirajo vnetne encime in posledično lajšajo bolečine. Dvajset češenj na dan naj bi imelo tako podoben učinek kot zdravila za lajšanje bolečin.

So odličen vir antioksidanta melatonina, ki ima pomembno vlogo pri uravnavanju ciklusa spanja in budnosti. Zato tudi velja, da morate jesti češnje, če vas muči nespečnost.

Kako pripravite masko za obraz?

Potrebujete pest češenj, ki jih dobro zmečkate z vilicami in na debelo nanesete na očiščeno kožo. Pustite delovati približno 20 minut, nato pa si češnje z mlačno vodo sperite in kožo namažite z negovalno kremo za obraz. Morda še namig: enako masko si lahko naredite tudi iz zmečkanih višenj.