rdeče meso

Razkrivamo 13 živil, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena v telesu
Kolagen je vrsta beljakovine, ki je ključna za zdravje našega telesa. Predstavlja pomemben gradnik vezivnih tkiv, kot so koža, sklepi, kite in ligamenti. Kolagen daje našim tkivom trdnost, elastičnost in strukturo. Kolagen najdemo v različnih vrstah hrane, zlasti v živalski koži, ligamentih in kitah, ki so naravni viri te pomembne beljakovine. Poleg tega je kolagen danes dostopen tudi kot prehransko dopolnilo, ki ga mnogi ljudje jemljejo za izboljšanje zdravja kože, sklepov in drugih telesnih funkcij.

Kako se lotiti sprememb v prehrani?
Počasi se zima zaključuje in pred nami so vse toplejši dnevi. Več, kot odvržemo oblačil, bolj pa se tudi zavedamo, koliko odvečnih kilogramov smo pridelali čez zimo. In seveda želimo kar se da hitro odvreči tudi te. A kilogrami ne gredo dol tako hitro, kot debel pulover – vsaj ne zdravo. Potrebnega je nekaj malega volje in veliko vztrajnosti.

Tako lahko s prehrano podprete svoj imunski sistem
Imunski sistem predstavlja obrambni mehanizem našega telesa in deluje precej kompleksno. Ne bori se le proti dnevni izpostavljenosti pred različnimi škodljivci, kot so virusi, bakterije, glivice in paraziti, ampak odreagira na vsak tujek, ki pride v naše telo, tudi tistega, ki ga vnašamo zavestno: hrano, aditive in podobno. Alergija npr. predstavlja pretiran odziv imunskega sistem na vnos določene hrane in to je neželena reakcija našega imunskega sistema. Ob vstopu škodljivih mikroorganizmov, kot je npr. prehlad ali gripa, pa reakcijo želimo, saj nas ta obvaruje.

Nutricionistka razkriva, kako moramo prilagoditi prehrano v poletnih mesecih
Vroči, sončni dnevi terjajo pravilno prehrano, ki nas bo ohladila, hidrirala in napolnila z energijo. Najboljša "poletna hrana" ni le osvežilna, temveč tudi lahka in bogata s hranilnimi snovmi ter lahko zelo okusna. Kaj jesti v vročini in kakšni so idealni obroki, je pojasnila nutricionistka Mojca Cepuš.

To so ključni vitamini in minerali za rast las
Na videz in stanje las vplivajo številni dejavniki, od genetike do izdelkov za lase, ki jih uporabljamo, a ključno vlogo igrajo hranila, ki jih zaužijemo s prehrano. V nadaljevanju razkrivamo, kateri vitamini so najpomembnejši, v kolikor želimo, da lasje ostanejo zdravi in sijoči.

Ali smo lahko alergični na vadbo?
Anafilaksija je življenjsko nevarna reakcija, ki se lahko pojavi zelo hitro po izpostavitvi alergenu. Spremljajo jo težave z dihanjem, kožne reakcije, otekanje, slabost, bruhanje, prebavne težave. Redka oblika je povezana z vadbo in se lahko sproži med ali po telesni aktivnosti. Pri komu in zakaj se pojavi ter kako si pomagati, je razložil prof. dr. Mitja Košnik, dr. med., spec. z Univerzitetne klinike za pljučne bolezni in alergijo Golnik ter predstojnik Katedre za interno medicino na Medicinski fakulteti Ljubljana.

Nenavadna dieta, s pomočjo katere je shujšala za 22 kilogramov
Pop zvezdnica Christina Aguilera je šla skozi svojevrstno mučenje. Po rojstvu otrok je pridobila nekaj odvečnih kilogramov, zaradi katerih je bila deležna številnih kritik, nato pa jo je rešila čudežna dieta, s pomočjo katere je izgubila kar 22 kilogramov.

Kako jesti in telovaditi med, po in nekaj dni pred menstruacijo?
Kako med menstrualnimi ciklusi prilagoditi prehrano, gibanje in aktivnosti, je pojasnila licencirana svetovalka za naravno plodnost, RDT-terapevtka in dipl. med. sestra, Alison Kogoj.

Dieta, s pomočjo katere boste izboljšale svoje počutje
Ste že slišale za mavrično dieto? Gre za precej nenavaden prehranski koncept, ki pa ima številne pozitivne učinke tako na naše fizično počutje kot na naše duhovno zdravje. Omenjena dieta sicer ni namenjena hujšanju, toda številne zvezdnice dokazujejo, da se ta odlično obnese tudi pri izgubi odvečnih kilogramov. Več o mavrični dieti in njenih pozitivnih učinkih na naše zdravje lahko izveste v nadaljevanju.

Živila, ki bi jih morale jesti ženske po 40. letu
Zdrava, uravnotežena in raznolika prehrana je ključ do dobrega počutja in veliko energije ter vzdrževanja primerne telesne teže. A vendar ni nujno, da bodo živila, ki so bila za vas najboljša v vaših 20. letih, optimalna tudi po vašem dopolnjenem 40. ali 50. letu starosti. Z leti se namreč spreminjamo, nihajo nam hormoni, znižuje se kostna gostota, upada mišična masa, upočasnjuje se presnova in dogajajo se tudi druge telesne spremembe.

Mango ima številne blagodejne učinke na telo
Mango je zasluženo dobil naziv kralj sadežev: ne le, da je zelo okusen, temveč ima tudi številne blagodejne učinke na naše telo. Preverite, kakšne!

Meso ali ribe? Kaj je bolje?
Odgovor na vprašanje, kaj je bolj zdravo uživati, je enostaven in kratek, pravi klinični dietetik in športni nutricionist Luka Roter, mag. dietet., CISSN. "V prehrano je najbolje uvrstiti oboje – meso in ribe. Oboje na svoj način namreč prispeva k uravnoteženi prehrani, katere namen je telesu zagotoviti energijo in vsa potrebna hranila," je poudaril. Se pa razlikujejo prehranska priporočila o količinah, pogostosti uživanja in načinu priprave.

Nagradna igra: Potegujte se za privlačne nagrade
Božično-novoletne praznike že od nekdaj povezujemo z rdečo barvo, ki v tradicionalnem smislu med drugim simbolizira ljubezen in srečo. Ker sta to vrednoti, ki ju ob izteku leta največkrat zaželimo bližnjim, ne čudi, da se je globoko usidrala v praznični čas. Poskrbite torej, da rdeča letos poleg dekoracije zaznamuje tudi vaš božični jedilnik!

NAGRADNA IGRA: Osvojite darilne bone za nakup izdelkov
Nobena skrivnost ni, da naše telo za normalno delovanje potrebuje pravo razmerje vseh makro in mikro hranil, ki jih lahko zaužijemo s pestro in uravnoteženo prehrano. Pravo razmerje pa je seveda relativno in je med drugim odvisno od našega življenjskega sloga. Vsi, še posebej aktivni posamezniki in starostniki, pa morate biti pozorni, da zaužijete predvsem dovolj beljakovin, saj so te v prvi vrsti pomemben gradnik mišic, hkrati pa imajo pomembno vlogo tudi pri številnih drugih procesih v telesu.

Je belo meso res bolje uživati kot rdeče?
Zakaj je belo meso bolj priporočljivo uživati kot rdeče, kaj je bolje – piščančje ali puranje meso, koliko ga dnevno zaužiti in kako nadomestiti vnos beljakovin, če ne jeste živil živalskega izvora? Odgovarja klinični dietetik in športni nutricionistLuka Roter, mag. dietet., CISSN.

Vitamin D: zakaj je pomemben, kakšen mora biti dnevni vnos in kje ga najdemo?
Vitamin D je pomemben za normalno rast kosti, zob, delovanje mišic in imunskega sistema. Pomanjkanje vitamina D v telesu se kaže s pojavom osteomalacije pri odraslih in rahitisa pri otrocih, pojavijo se bolečine v kosteh in mišicah. Poznamo ga tudi pod imenom sončni vitamin, saj ga človeško telo proizvaja, ko je izpostavljeno sončni svetlobi. Ta oblika vitamina je pravzaprav vitamin D3. Sicer poznamo tudi vitamin D2, a naj bi bil vitamin D3 veliko bolj učinkovit.

Zvezdnica Beverly Hillsa se bori s težko boleznijo
Ameriška igralka Jennie Garth, ki se je Slovenija najbolj spomni po vlogi Kelly Taylor v eni izmed najbolj priljubljenih serij devetdesetih let, Beverly Hills 90210, se že pet let bori s kronično degenerativno boleznijo sklepov, katere glavni vzrok je propadanje sklepnega hrustanca - osteoartritisom.

Vitamin B: zakaj je pomemben in kje ga najdemo?
Vsi že dobro poznamo učinke in pomen vitamina C in vitamina D, marsikdo pa se ne zaveda, da je za splošno zdravje in počutje zelo pomemben tudi vitamin B. Poleg tega, da pomaga krepiti imunski sistem, skrbi tudi za to, da imamo dovolj energije.

To so najboljše diete leta 2021
Leto 2021 bo za marsikoga prvo leto, ko bo bolj pomembno počutje kot pa videz. Leto, ko se bomo za določeno dieto odločili zato, ker bo izboljšala tako fizično kot mentalno počutje, in ne samo zato, ker bi do poletja radi na vsak način izgubili 5 kilogramov. Na srečo je kar nekaj prehranjevalnih načrtov, ki vplivajo na obe področji in jih priporočajo tudi prehranski strokovnjaki. Predvsem pa gre za diete, ki ne izločajo nobene skupine hranil, ki jih vaše telo nujno potrebuje, in se namesto tega raje osredotočajo na manjše stvari, ki jih vključite v svojo dnevno rutino in bodo postale del vašega življenjskega stila na dolgi rok.

To je najpogostejša zdravstvena težava žensk
Sindrom policističnih jajčnikov je najbolj pogosta težava žensk v rodni dobi. Bolnice imajo med drugim lahko hormonske motnje, težave pri zanositvi, prekomerno težo in težave z uravnavanjem inzulina. A simptome je možno omiliti s pravilno prehrano.

Razlogi, zakaj se lasje z leti začnejo spreminjati
Ste opazile, da so vaši lasje v zadnjem času postali bolj suhi in grobi? Na otip niso več tako svilnato mehki in so izgubili sijaj? Razlogov, zakaj se lasje pričnejo spreminjati, je več, med najpogostejšimi pa sta hormonsko neravnovesje in padec kolagena. V nadaljevanju si preberite, kako lahko svojim lasem povrnete življenje!

Z beljakovinsko dieto do hitrih rezultatov
Ste se odločile izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, a ne veste, katera dieta je najboljša za vas? Ena najbolj priljubljenih je zagotovo beljakovinska dieta, ki temelji na vnosu večje količine beljakovin in zmanjšanem vnosu ogljikovih hidratov in maščob.

Anatomija afere, ki je trajala manj kot 24 ur
Skoraj vsaka afera ima začetek, zaplet in razplet ali konec. Ta velikokrat ni srečen. Tokrat nas najbolj zanima njen začetek, ki sta ga sodelujoča doživela precej drugače. Opisana afera se je začela na železniškem peronu. Afero je hotela ona. On je hotel samo Brazilko.

Spremembe na vašem telesu, ki jih ne smete zanemariti!
Če niste prepričani, ali s prehranjevanjem v telo vnašate dovolj hranilnih snovi in vitaminov, je čas, da mu prisluhnete in ste pozorni na signale, ki vam jih pošilja. Če opazite spremembe, to po vsej verjetnosti pomeni, da vam primanjkuje nekaterih snovi.

'Liposukcijska dieta' navdušila svet, to je razlog zakaj!
Dieta, ki je v zadnjem času postala svetovna uspešnica in je navdušila tudi hollywoodske zvezdnice, kot sta Jennifer Aniston in Monica Bellucci, obljublja hitro topljenje maščobnih oblog. In čeprav se imenuje 'liposukcijska dieta', vam zanjo ni treba pod nož, rezultati pa bodo takšni, ko bi bili na liposukciji. Kot pojasnjuje nutricionist in ustanovitelj dietnega programa za hitro in zdravo hujšanje Kenan Mandra, gre le za poseben način prehranjevanja.

Težave s spanjem so povezane s hormonom kortizolom
Več kot 40 % sodobnega in odraslega prebivalstva ima težave s spanjem, kamor uvrščamo težave z zaspanostjo, nočno zbujanje in jutranjo zaspanost. Vse te težave pa so pogosto povezane s previsokim ali prenizkim stresnim hormonom kortizolom, ki izčrpava potrebna hranila, vitamine, minerale, encime, pa tudi hormone in preprečuje njihovo nastajanje. Več, kot imate kortizola, manj imate srečnega hormona serotonina in posledično spalnega hormona melatonina.

Veste, katera živila povzročajo neprijeten telesni vonj?
Ko govorimo o neprijetnem telesnem vonju, je zmotno, da se osredotočamo le na posameznikovo osebno higieno. Eden glavnih vzrokov, zakaj se nekdo bolj poti in zakaj je njegov telesni vonj neprijeten, se zagotovo skriva tudi v naši prehrani.

To je 10 najhujših sovražnikov vašega telesa
Je vaša koža brez leska? Ste opazile, da se vam okoli oči delajo gubice? Se ves čas borite z nepravilnostmi na koži? K temu veliko prispeva tudi hrana, ki se vsak dan znajde na vašem krožniku in bi jo morale izločiti s svojega jedilnika oziroma omejiti njeno uživanje. V nadaljevanju si preberite, katera živila so najbolj škodljiva za zdravje vaše kože!

Kaj pripraviti za božično večerjo?
Zakorakali smo že v drugo polovico veselega decembra, kar pomeni, da je eden najlepših praznikov tik pred vrati. Duh božiča je hote ali nehote ’okužil’ tudi tiste, ki so s prazničnimi opravili odlašali do zadnjega. Če ste med njimi, potem ste zagotovo v velikem stresu, v kolikor pa ste pridno sledili našim nasvetom in ste pravočasno poskrbeli za praznični dekor, darila, voščilnice in organizacijo družinskih ter prijateljskih srečanj in izletov, so ti dnevi za vas pravi balzam za dušo. Čas je, da se sprostite, prepustite praznični evforiji in preprosto uživate v družbi najbližjih ter v pripravah na najpomembnejši večer v letu. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.

Bi rade shujšale? Potem je to dieta za vas!
Ena izmed najbolj priljubljenih diet na svetu je že vrsto let nordijska dieta, ki temelji na uživanju vlaknin, proteinov in svežih izdelkov. Za njo se odločajo tisti, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov in zaživeti bolj zdravo. In kar je najbolj pomembno - imajo radi morsko hrano.